| 書種分類 > 醫藥衛生 / 食療 / 保健
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《減脂烹飪教室:傳授雞胸肉相關祕訣》
| 內容簡介 |
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∼令人著迷的雞胸肉魔法∼
日式餐廳祕密傳授！
打造減脂雞胸肉的不敗料理
【本書特色】
◎ 日本知名餐廳──「贊否兩論」老闆傾囊相授！
◎ 內含日式、西式、中式、東南亞風等多元風味的料理選擇！
◎ 豐富配圖搭配簡易步驟，就算是料理新手也能輕鬆上手！
提到雞胸肉料理，
相信大家對雞胸肉的第一印象通常是──「吃起來很柴、很乾、很硬」，
除非減肥需要，根本不想碰。
本書將傳授雞胸肉相關的料理祕訣，
帶領讀者打破對雞胸肉的既定印象！
此外，食譜包含日式、西式、中式、東南亞風等多元風味，
可依照喜歡的口味自行料理。
＼雞胸肉料理3大特色／
◆只要徹底了解雞胸肉，就能大幅拓展自煮料理的豐富性◆
與雞肉的其他部位或其他肉類相比，雞胸肉的處理和烹調需要點技巧。
本章將傳授大家如何挑選、切割及保存雞胸肉的方法。
掌握美味祕訣，家常料理也會變得更加豐富！
◆雞胸肉燉煮料理永不失敗的訣竅就是裹粉鎖住鮮味◆
先用麵粉裹住切塊的雞胸肉後再加熱，就能鎖住鮮味與肉汁。
麵粉所產生的薄膜效果不僅能讓肉質不會變硬，口感也能更滑順。
◆雞胸肉的切法變化多端，能玩出各種花樣◆
在所有肉類中，最適合用刀處理的就是雞胸肉。
雞胸肉不僅脂肪少、肉形整齊，
除了能切成一口大小外，還能輕鬆挑戰各種切法又不易失敗！
快來替雞胸肉施加魔法，
打造兼具減脂和美味的「雞胸肉料理」吧！
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| 作 者 |
： |
笠原將弘 |
| 系 列 |
： |
飲食 > 食譜 > 肉類料理 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2024年1月 |
| 書 度 |
： |
25.7 cm x 18.2 cm |
| 頁 數 |
： |
98頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863706359 |
| 書 價 |
： |
HK$109 |
| 返回頁首 |
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《這樣吃，活化腸道力 黃金燕麥輕享餐》
| 內容簡介 |
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燕麥被稱為「植物黃金」，
「腸道」則被稱為第二大腦，是人體最大的免疫和排毒器官，
燕麥的營養成分可調整腸道環境，有助腸活。
腸道除了是消化器官外，其神經細胞數量僅次於大腦，
會將腸內狀況傳達給大腦，幫助大腦對身體發出對應指令，
腸道就是以這種方式和身體其他器官緊密連結，
因此，當腸道感到不適時，其他器官就會加以支援，
藉此調整體內平衡。
良好的腸道力，與身體健康息息相關，
當發現自己有便祕、腹瀉、失眠、皮膚乾澀、肥胖等問題時，
就要審視生活習慣，好好地調整飲食、運動、睡眠等，
若能促進腸道蠕動活性化，就能自然而然地改善不適症狀。
燕麥的豐富膳食纖維，對改善腸道環境特別有效，
除了能維持飽足感，避免過食，
還能協助人體排出中性脂肪和膽固醇，
其大量的蛋白質以及鐵、鈣等礦物質，
也能促進免疫細胞活性化並提高免疫力。
請在日常生活中適量食用，有效活化腸道力。
◎ 亞馬遜讀者好評推薦
1.燕麥片的搭配食譜非常有創意且美味，書籍編排也很容易閱讀，我應該會很常使用它。
2.食譜容易製作，目前試做的成品也很好吃。
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| 作 者 |
： |
工藤章 / 小夏 |
| 系 列 |
： |
醫療保健 / 飲食保健 |
| 出版 社 |
： |
邦聯文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2023年12月 |
| 書 度 |
： |
17 cm x 23 cm |
| 頁 數 |
： |
128頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9786267359105 |
| 書 價 |
： |
HK$109 |
| 返回頁首 |
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《只要躺1分鐘!靠自己改善椎管狹窄症》
| 內容簡介 |
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∼整復院院長親授的懶人伸展操∼
躺著操作1分鐘，針對自身狀況改善腰背不適！
【本書特色】
◎ 詳細解說椎管狹窄症的類型，找出疼痛根源！
◎ 藉由簡單的日常生活習慣來預防惱人的疼痛問題！
◎ 圖解搭配YouTube頻道，掌握95000人都有感的白井式伸展操！
你是否常會感到腰痛、背痛或腳部酸麻呢？
長期進行過度的腰部活動或年紀漸長，都會造成腰椎逐漸退化，
進而使關節面肥大、壓迫神經根或髓膜，
這就是所謂的「椎管狹窄症」。
椎管狹窄症依照成因分成以下3種類型：
◆ 椎間盤突出型
椎間盤是由膠狀的髓核以及包圍髓核的纖維環所構成，並透過髓核來吸收衝擊。髓核中的水分會跟著年齡增長逐漸流失，日漸硬化。此時，若持續對腰部施壓，髓核會無法吸收所有壓力與衝擊，椎間盤可能會因此被擠出，壓迫到椎管內的神經，引發疼痛或痠麻等症狀。
◆ 黃韌帶肥厚型
黃韌帶是在椎骨上連接各個椎弓，連接成脊椎的纖維組織。當脊椎伸展或彎曲時，這塊韌帶也會跟著伸縮，使脊椎順利完成動作。這塊韌帶如果開始肥大增厚，會從後側壓迫椎管腔進而形成狹窄症。
◆ 腰椎滑脫症型
腰椎滑脫症是腰椎前後錯位的疾病。雖然成因未明，不過推測是因為黃韌帶或椎間盤無法再負荷腰部上積年累月的壓力，才發生椎骨前後錯位擠迫到椎管，進而壓迫到管腔內的神經。
藉由作者與父親集結35年的臨床經驗，研究出的「白井式伸展操」，
只要花「1分鐘」的時間，
躺著就能改善惱人的椎管狹窄症、坐骨神經痛、椎間盤突出、腰椎滑脫症等⋯⋯
利用本書檢查生活習慣，找出疼痛的原因，
瞭解自己屬於哪一類型並搭配書中「躺著就能做」的自我保健操，
靠自己不耗時、不費力地改善慢性疼痛問題！
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| 作 者 |
： |
白井天道 |
| 系 列 |
： |
醫療保健 / 運動健康 / 伸展 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2023年12月 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
127頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863706328 |
| 書 價 |
： |
HK$109 |
| 返回頁首 |
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《竹谷內式肩頸伸展操 頸椎病的自我療癒》
| 內容簡介 |
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∼頸椎病三代名醫的肩頸修復功力薈萃∼
4階段程度分類對照，掌握自我身體狀況
只要5分鐘，痠痛疲勞改善有感！
【本書特色】
◎ 留美脊骨神經醫學與骨科第三代名醫親自設計
◎ 22式肩頸伸展操由淺入深，專家解答頸椎病6問
◎ 附解剖插圖講解及全彩真人示範，另有生活改善附錄
★久坐族注意！來自脊椎名醫的現代「頸世通言」
根據日本厚生勞動省統計，
在日本有肩頸症狀的國民居然高達2200萬人，
若您是久坐久站辦公、開車通勤或生活姿勢不正的族群，
就應該翻開這本「頸世通言」正視頸椎狀況，防患頸椎病於未然！
本書由第三代脊椎名醫──骨科與留美脊骨神經醫學專科醫師竹谷內康修親自教授，
透過每天5分鐘肩頸伸展操，
不只是將自己的病痛交給短短的看診時間，
而是掌握自己的頸椎狀況從日常生活改善做起∼
多名患者體驗實證，改善有感！
★只需五分鐘！不單單是「普通的健身操」！
即使排了好久看骨科，卻難以「藥」癒的頸椎病，
其實可以透過每天5分鐘「肩頸伸展操」自我修復改善！
能守護肩頸平衡不發病、避免惡化的「肩頸伸展操」同時是──
．讓緊繃的肩頸肌肉放鬆下來的伸展操
．擴大狹窄的椎間，讓受損的神經得以修復的伸展操
．矯正對頸椎造成負擔的不良姿勢與生活習慣的肌肉鍛鍊
受肩頸酸痛困擾就透過獨門的竹谷內式肩頸伸展操自救，
紓緩痠痛麻，讓肩頸保持健康與靈活！
★「肩頸伸展操」患者好評實證推薦
之前求醫接受熱療跟按摩沒什麼效果，但自從接受竹谷內醫師的脊椎治療並輔助早、中、晚各一遍肩頸操持續進行1個半月後，就算遇到業務繁忙期也不會再出現頭痛或肩頸痠痛了！──K•S小姐（20多歲女性，派遣社員）
年少時挑戰過馬拉松，至今仍每週游泳1∼2遍。但卻從10年前就肩頸痠痛，檢查發現頸椎共有3個地方長了小骨刺，頭往右轉頸部就會刺痛。平日整天都專注用筆電工作，因此每次都只是牽引治療拿止痛藥，但惡化過快最後來到竹谷內醫院。進行治療約3週後，覺得改善姿勢與伸展操對於減輕頸部疼痛真的很有效！──H•I先生（30多歲男性，系統工程師）
長年肩頸痠痛，已開始出現左手疼痛跟左手大拇指發麻的症狀，配合骨科治療並調整計程車的駕駛座椅、教導頸部伸展的動作以後，過了1個星期就看見改善的效果。──N•O先生（50多歲男性，計程車司機）
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| 作 者 |
： |
竹谷內康修 |
| 系 列 |
： |
醫療保健 > 運動健康 > 瑜珈 / 皮拉提斯 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2023年12月 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
143頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863706311 |
| 書 價 |
： |
HK$119 |
| 返回頁首 |
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《用微運動整頓身心 找尋心靈與身體的平衡》
| 內容簡介 |
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疲憊、失眠、不適感一掃而空！透過「微運動」改變生活！
本書將教你不需過度費力，輕鬆達到身心健康平衡的小習慣。
找回生活中被遺忘的能量，改善身心健康。
【本書特色】
◎ 簡單易行的微運動，如日常生活中的正確動作，無需艱苦的肌肉訓練，即可改善身體狀況。
◎ 深入了解身體不適的根本原因，有針對性地改善自己的生活。
◎ 從不健康到健康的轉變之路，改變行為重新找回充沛的能量，掌握生活的主導權。
不需要進行艱難的肌肉訓練，只需稍微調整意識，就能解決疲勞、失眠、疲憊和情緒低落問題。實際感受到「身體狀態良好」的改善！
掌握「微運動」的魔法，改變你的生活！
你是否曾在早晨醒來，感到一整天都充滿活力，心情大好？
或者，你是否經歷過以下情況？
・早上起床感到身體沉重
・上樓梯就氣喘不過氣來
・長時間頸部和肩部緊張
・缺乏動力，難以入睡
如果你有以上任何一種困擾，無需再等待！
《用微運動整頓身心 找尋心靈與身體的平衡》將改變你的生活，重新獲得「身體狀態良好」的實感。
本書將帶你探索
・不適的根本原因
・將「不健康的習慣」轉變成「健康的習慣」
・將日常生活變成一場持續的訓練
・通過培養小習慣來調整心態
本書特點
・不需要費時的高強度訓練
・適用於所有年齡和體能水平的人
・實用的方法，無需走出家門
不要再為身體不適感到困惑，也不要再接受那些難以實現的建議！
現在就開始你的身體與心靈之旅，成為更好的自己。
成千上萬的人已經改變了他們的生活，你也可以做到！
別再錯過這個改變命運的機會！
《用微運動整頓身心 找尋心靈與身體的平衡》
帶領你掌握秘訣、改變生活，成為更健康、更有活力的自己！
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| 作 者 |
： |
長島康之 |
| 系 列 |
： |
醫療保健 > 運動健康> 瑜珈 / 皮拉提斯 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2023年12月 |
| 書 度 |
： |
18.8 cm x 12.8 cm |
| 頁 數 |
： |
191頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863706304 |
| 書 價 |
： |
HK$109 |
| 返回頁首 |
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《實用本草百科(新修版)》
| 內容簡介 |
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◎ 思緒清晰：大腦與神經系統，維持人體溝通網絡的健康和平衡
◎ 輕鬆呼吸：呼吸系統，打造能抵抗細菌和病毒感染的健康呼吸系統
◎ 健康的節奏：循環系統，結合飲食、運動及醫藥，以維持心血管健康
◎ 燃料加滿：消化系統，辛香伴美食，消化不良遠離我
◎ 身強體壯：關節與肌肉，維持體內支撐系統的健康
◎ 容光煥發好氣色：皮膚，人體最大器官的保養、舒緩與清潔
◎ 男性保健：為他量身訂作的自然療法，專為解決常見的男性健康問題
◎ 女性保健：給她的自然療法，專為解決常見的女性健康問題
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| 作 者 |
： |
National Geographic |
| 系 列 |
： |
醫藥 |
| 出版 社 |
： |
大石國際文化
國家地理雜誌 |
| 出版日期 |
： |
2023年11月 |
| 書 度 |
： |
28 cm x 21 cm |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
4718009462991 |
| 書 價 |
： |
HK$100 |
| 返回頁首 |
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《圖解內臟．神經．循環系統 醫護專業的解剖學精要》
| 內容簡介 |
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「這條血管叫什麼來著？」
醫護必備的解剖學知識，
一本就能輕鬆複習、快速查閱！
【本書特色】
◎ 精簡彙整了內臟．循環系統．神經的解剖學知識！
◎ 詳細標記參考頁數，可立即查閱相關部位！
◎ 每頁附精美全彩解剖圖解，清楚好讀！
對醫護人員來說，解剖學是必備的知識，
但由於需要熟記的東西涵蓋許多方面，
導致不常用的知識很容易沉入記憶深處。
本書因應醫護專業人士或對解剖學有興趣者
「想更輕鬆吸收艱澀解剖學知識！」的期望，
提供最清楚易懂的醫學解剖書！
◆◆名詞參考頁數標記仔細◆◆
針對艱澀不易的人體醫學名詞標註了速查頁數，
對解剖位置的關聯與功能更有連結，
也更系統性學習立體的人體結構。
◆◆中英文索引整理◆◆
針對複雜、命名相近的解剖名詞，
整理了中、英文索引目錄，
不需逐頁翻找，一次就找出相近易混淆名詞！
◆◆精美全彩圖解◆◆
相較起醫學教科書的照片，
本書由專業繪師重繪整理標色分區，
沒有教科書實體照的複雜難懂。
為了讓各位產生疑問的時候，可以馬上「喚醒」記憶，
本書特地編排出重點，並附上全彩的簡明解剖圖解，
方便查閱的同時，讓你一本就通解剖學∼
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| 作 者 |
： |
飯島治之 / 飯島美樹 |
| 系 列 |
： |
醫療保健 > 醫療常識 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2023年11月 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
223頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863706137 |
| 書 價 |
： |
HK$131 |
| 返回頁首 |
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《名醫傳授調節自律神經的自我保健法》
| 內容簡介 |
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∼一本帶你逃離憂鬱的身心百科全書∼
運用各種生活小訣竅
調節自律神經，療癒疲憊身心！
【本書特色】
◎飲食、運動到按摩、自我暗示，一次掌握舒壓訣竅！
◎搭配豐富的照片圖解，一目瞭然！
◎由多位名醫共同編寫，提供最新、最專業的保健資訊。
我們在日常生活當中，背負著各種壓力，
對此感到不安、罹患焦慮症或憂鬱症的人也不在少數。
本書詳細解說自律神經失調等造成心理不適的原因，
並針對症狀提供了多種的改善訣竅！
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✓從日常生活中的飲食、運動⋯⋯
．【韓式紫蘇葉泡菜】→促進代謝並有效改善壓力造成的失眠。
．【喜馬拉雅紅茶】→藉由肉桂香氣撫平煩躁情緒。
．【走圓圈】→放空思緒，讓過勞的大腦休息，擺脫壓力。
✓到獨家祕法的按摩穴道、自我暗示、香氛⋯⋯
．【穴道按摩操】→自我消除壓力症狀的各處穴道按摩。
．【說好話】→將說好話的習慣掛在嘴邊，讓自己真的一切都很順利吧。
．【薰衣草面膜】→利用薰衣草香氣安穩心神，消除身心疲倦。
由專業的名醫們教你如何打造幸福體質，
讓你不再受各種憂鬱所苦！
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| 作 者 |
： |
主婦之友社 |
| 系 列 |
： |
醫療保健 > 疾病百科 > 腦神經 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2023年11月 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
143頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863706106 |
| 書 價 |
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HK$109 |
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《最強肩頸按摩術：整頓呼吸與自律神經》
| 內容簡介 |
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∼舒緩疲勞、改善腸胃的穴道都集中在肩頸上∼
靠雙手就能擺脫肩頸痠痛、胸悶疲勞的問題，
暢通淋巴與呼吸，重啟氣血循環！
本書特色】
◎全彩真人示範肩頸按摩，準確對位，按摩好容易！
◎針對按摩部位＆不適症狀進行索引，迅速對症按摩！
◎附自我診斷表格，將潛在疲勞一網打盡！
就算淋巴管路正常，但肩頸的「靜脈角」堵塞，
人體就會像被垃圾堵住的水溝！
要解除肩頸的僵硬、痠痛與姿勢不正，
其實也需要按摩看起來風平浪靜的背部？
肩頸姿勢不正，不只讓呼吸變淺也會進而讓上班壓力變大!!
◆按摩之前了解現在的身體狀況
□特殊肩膀一捏就痛或是硬得難以按摩
□聳動左右肩膀時，某一邊的肩膀動作困難
□按壓左右兩側的臉頰或是側頭部，都覺得緊繃或疼痛
□覺得掰掰袖或是背部鬆垮
□感到睡眠品質不佳
肩頸一帶有許多反映身體狀態的呼吸肌，
我們經常忘記呼吸就是一種調息的過程，
而「息」這個字就意味著「自己」的「內心」狀態，
並能從肩頸一帶的狀況確認。
當我們不知不覺承受了極大的壓力時，肩頸一帶就會有所反應！
透過本書按摩肩頸消除壓力，陪您一起度過充實又放鬆的每一天∼
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| 作 者 |
： |
石垣英俊 |
| 系 列 |
： |
醫療保健 > 經絡穴位 > 按摩 / 指壓 |
| 出版 社 |
： |
楓書坊文化出版社 |
| 出版日期 |
： |
2023年11月 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
143頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863779124 |
| 書 價 |
： |
HK$119 |
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《預防心血管疾病的保健法：靠自己改善高血壓&高血糖》
| 內容簡介 |
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∼預防勝於治療∼
掌握狀況，充分應對！
最強的「心臟與血管」保健法
【本書特色】
◎篇章清楚簡潔，帶領讀者一步步認識心血管疾病！
◎豐富解說搭配圖示說明，簡單易懂！
◎由日本心臓血管研究所所長──山下武志，監修最新、最專業的保健資訊。
得到心血管疾病的風險有多高？
許多人都不想得到心血管疾病，卻不清楚自己的心臟與血管健不健康。
快來藉由本書好好認識心血管疾病並重新檢視生活！
你具有以下的生活習慣嗎？
．抽菸
．幾乎不運動
．喜歡口味鹹的食物
．總是吃到全飽，即使體重增加也沒有減少食量
．每天喝酒或每次喝酒的純酒精重量都超過20g
．經常覺得工作壓力大或生活壓力大
本書提供能夠靠自己預防心血管疾病的保養方法，
有效減緩心臟與血管的衰退速度！
心血管疾病的嚴重程度會因為「自覺性」與「預防對策」而大不同，
因此，「事先預防」才是對抗此疾病的最佳良方！
第1章▶▶比癌症更可怕！心血管疾病
在75歲以上的後期高齡者的死因當中，因癌症死亡的人數約為24.2萬人，因心血管疾病死亡的人數則超越癌症，約為24.8萬人，使心血管疾病成為後期高齡者的第一大死因。隨著壽命的延長，不僅有許多人死於癌症，因心血管疾病死亡的人也愈來愈多。
第2章▶▶一定要認識的心臟功能與血管功能
心臟就像個幫浦，一直重複著收縮與舒張。「心搏」是心臟收縮與舒張所呈現的搏動，速度會隨著身體所需的血液量而產生變化。舉例來說，肌肉在運動時需要大量氧氣，因此心臟就會加速跳動，以提供足量的血液給肌肉。
第3章▶▶一點都不難！有益心臟與血管的生活習慣
有高血壓、糖尿病、血脂異常症、肥胖等問題的人，可以說正在一步一步邁向心血管疾病。不過，在這個階段開始行動並不算晚。透過改善生活習慣控制好血壓、血糖以及膽固醇，並且將體重維持在適當的範圍內，都有助於減少心臟及血管的負擔，預防心血管疾病的發生。
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| 作 者 |
： |
山下武志（監修） |
| 系 列 |
： |
醫療保健 > 疾病百科 > 心臟血液 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2023年11月 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
143頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863706120 |
| 書 價 |
： |
HK$109 |
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