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30頁 之 第 10 頁 (共 300 筆記錄)
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《保舊創新》
| 內容簡介 |
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�P 保育與城市發展兩個似乎互相矛盾的目標，是否一個零和遊戲，或魚與熊掌不可兼得的局面？
�P 什麼是香港殖民地建築？只限於那些西式古典主義建築嗎？
�P 香港唐樓也有保育價值？如何區分不同類型的唐樓？
�P 什麼是「ESG報告」？有什麼可以展現ESG成績的建築保育項目例子？
在物質主義流行的香港，很多人把建築文物保育的社會效益和經濟效益看成對立的兩方，互相角力，成為一場零和遊戲的鬥爭。這種錯誤觀念是源於對建築文物保育缺乏了解。
要成功活化建築文物，經濟和文化本身是兩個密不可分的目標，若只考慮其中一方，勢將使活化建築文物失去可持續發展的基礎。
本書把建築保育的知識由淺入深組織起來，首先從建築保育的入門理論探索保育與城市發展的關係與目標，然後以實例介紹香港珍貴的文物建築及其價值所在，最後引領讀者思考香港保育界的種種啟示及未來方向。讀畢本書，讀者對「建築保育」所涵蓋的多個範疇將有更清晰和更有系統的了解。
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| 作 者 |
： |
李浩然 / 黎志邦 |
| 系 列 |
： |
建築保育 / 通識 / 生活 |
| 出版 社 |
： |
花千樹出版有限公司 |
| 出版日期 |
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2021年7月12日 |
| 書 度 |
： |
15 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
192頁 |
| 釘 裝 |
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平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789888484478 |
| 書 價 |
： |
HK$128 |
| 返回頁首 |
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《狗vs貓 頂尖對決:55場賽局，誰能勝出》
| 內容簡介 |
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人類最好的朋友 vs 人類最好的主子
這次不賣可愛，認真拚輸贏！
由動物學者今泉忠明擔任鐵面無私裁判
一窺動物行為學裡的寵物貓狗真心話
狗派站出來！狗狗的這裡很可愛(∪･ｪ･∪)ﾉ~
•貪吃鬼，誓不把眼前的食物掃空不罷休
•為了討好主人，就算討厭也願意忍耐的上進心(？)
•被馴化已久，表情與人類同步率超高
貓派站出來！貓咪的這裡很厲害ヽ(=^･ω･^=)丿
•沒有從屬觀念，視主人為同居的「無用大貓」
•被罵也當耳邊風是自古以來的演化優勢
•雖然看似慵懶，但實際上生性是確認狂
腳踏兩派無罪！貓狗都是我的愛\ ( ♥▽♥) /
•想要找人陪玩的時候，怎麼撒嬌都可愛
•人類出門上班就是牠們表演耍廢有多開心的時候
•狗跟貓其實都能聽懂我們說的話(想不想理就不一定了)
→但到底哪邊比較占上風？又是為什麼呢？
與我們一同生活已久的貓狗看來很難分出高低，不過這次要從「五感」、「運動能力」、「智力」、「情感」與「生活」這五個面向來認真進行貓狗大戰的頂尖對決！
主持這場驚天動地勝負之爭的是動物學家今泉忠明老師，保證鐵面無私、保證解說一針見血，除了讓人類見證這55場對決之外，還能進一步認識相伴我們多年的好朋友、好主子。
最後的結局說不定會令人感到意外，但也會更懂得貓狗毛孩日常行為或是怪癖的由來，對牠們的寵愛更上一層！
不只這些，特別收錄！
★令人會心一笑的汪喵趣事漫畫
★拜訪6 組同時飼養貓狗的家庭，附生動照片的現身說法經驗談
★隨對決項目不時穿插的貓狗實在小知識 (◎ω◎)！！！
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| 作 者 |
： |
今泉忠明 監修 |
| 系 列 |
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自然科普 > 動物 / 植物 > 生態 / 動物行為 |
| 出版 社 |
： |
邦聯文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2021年5月25日 |
| 書 度 |
： |
14.8 cm x 21 cm x 1 cm |
| 頁 數 |
： |
144頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789865520465 |
| 書 價 |
： |
HK$100 |
| 返回頁首 |
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《迷失的摩登》
| 內容簡介 |
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建築探討的不只是風格與美感，
更是當代社會文化的縮影與歷史痕跡。
中環下車，以古銅色的聖佐治大廈為方向指示上班路線；
塞入觀塘，尋找地標性的圓筒形九龍麵粉廠打卡拍照；
油麻地拐彎，發現信義真理堂宛如挪亞方舟在城市中航行——
漫步在城市，歷史建築散落四周，等待我們發掘、理解再愛上。
25幢香港戰後現代主義建築，
25個不同時空發生的社會故事，
即使都有日倒下，
我們可否趕及在拆卸以前細意聆聽？
-近年日漸醒覺的保育意識，令香港戰後現代主義建築再次成為公眾討論的焦點。在這些建築慢慢消失的今天，本書希望能夠透過記錄和研究，為這些早期香港建築保留血脈，為未來的香港建築設計發展提供賴以維生的養分和脈絡
-以戰後現代主義建築作為引子，透過深入淺出的方法，邀請廣大讀者了解香港建築的現代史
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| 作 者 |
： |
黎雋維 / 陳彥蓓 / 袁偉然 |
| 系 列 |
： |
文化研究 / 建築 / 歷史 |
| 出版 社 |
： |
蜂鳥出版 |
| 出版日期 |
： |
2021年4月15日 |
| 書 度 |
： |
15 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
208頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887505204 |
| 書 價 |
： |
HK$138 |
| 返回頁首 |
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《兔友基本法 (香港兔友協會入門天書)》
| 內容簡介 |
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兔子是甚麼的生物？兔子樣子可愛？安靜乖巧？兔好難養？不喝水？有玻璃肚？
愛兔子，要了解兔子。真實情況並不如想像般簡單！香港兔友協會第一養兔入門書。
第一本以香港飼養環境編寫入門天書。
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| 作 者 |
： |
Yvonne Tung (編輯 : Coni Wong) |
| 系 列 |
： |
寵物教學 |
| 出版 社 |
： |
藍出版 |
| 出版日期 |
： |
2021年4月4日 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.2 cm x 10 cm |
| 頁 數 |
： |
110頁 |
| 釘 裝 |
： |
膠裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887553304 |
| 書 價 |
： |
HK$88 |
| 返回頁首 |
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《香港巴士回顧2020》
| 內容簡介 |
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2020年新冠肺炎病毒肆虐全球，香港也不能倖免。
在限聚令、居家工作、居家上課已成習慣。再加上世界各地實施封城隔離檢疫措施，使香港的巴士服務出現大幅度改變。
「香港巴士回顧 2020」為大家重溫香港、澳門及英國過去一年疫情下的大小巴士事。為將來的日子留下一份記錄。
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| 作 者 |
： |
龔嘉豪 |
| 系 列 |
： |
興趣研究 |
| 出版 社 |
： |
新尚線出版 |
| 出版日期 |
： |
2021年3月22日 |
| 書 度 |
： |
27 cm x 19 cm x 25 cm |
| 頁 數 |
： |
232頁 |
| 釘 裝 |
： |
精裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887862314 |
| 書 價 |
： |
HK$230 |
| 返回頁首 |
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《在鐵盒上抹一把塵》
| 內容簡介 |
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《在鐵盒上抹一把塵》是一個本地長者寶物的口述歷史故事集，內裡收錄了二十四位長者一直珍藏的一件寶物，企圖對比藝術收藏的風氣漸長的環境中，重新探討一般平民的「收藏」行為。每件珍而重之的物件，牽引出個人歷史和情感的故事。
封底介紹： 「 你有珍藏的寶物嗎？家人「收收埋埋」的至寶，你又知道多少？
或許，每個人都是一個「收藏家」，有生命中必要保留之物。此書記載了廿四個年邁七十的香港人所收藏的寶物和故事，猶如收起個人歷史和情感的鐵盒子。翻開書頁，一段段個人與物的回憶將娓娓道來……」
Memories in a Tin Box is a collection of oral histories about 24 treasures kept by elderlies in Hong Kong. It was aimed to rediscover the action of “collection” (or keepsake) by plebeians comparing to the growing trend of art or professional collection. Every single treasure kept has its own story related to its owner and evokes his/her emotions and memories.
Introduction:
“Have you kept any treasures?
How much do you know about your family’s keepsakes?
Stories of twenty four objects narrated by their owners were transcribed and compiled to this book, reflecting the intertwined emotions as well as the lives once led.”
本書以類近日記大小的方式設計，附帶圖片並以保留個人語氣的文字，試圖吸引讀者進入二十四段長者保存的舊物的背後故事。家中長輩珍藏物件，卻唯獨因為某些機會或場合，靜靜耐心聆聽，才會有機會讓物件背後的故事曝光，讓某些看似平平無奇之物被賦與意義，與人連結。
此書二十四個故事，不必然有其社會角度和關聯可供宏觀分析，卻揭示個人收藏的多元性，以至物件中的經歷所賦予收藏者的自我價值。副題「寶物」，也指歷練的長者自己。
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| 作 者 |
： |
編者：胡敏儀、張煒森、連安洋 |
| 系 列 |
： |
香港文化 / 口述歷史 |
| 出版 社 |
： |
藝鵠有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2021年2月 |
| 書 度 |
： |
13 cm x 18.2 cm |
| 頁 數 |
： |
200頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789881658180 |
| 書 價 |
： |
HK$150 |
| 返回頁首 |
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《多肉植物的完美養成攻略》
| 內容簡介 |
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101款絕美品種✕８大多肉類型
掌握生長類型、給水、戶外環境三大要點
從基礎款開始，培育令你驕傲的大植株！
【本書特色】
◎不只培育教學，更是精美圖錄：收錄101款多肉品種，搭配簡易履歷，栽培難度、成長速度、原產地與特性一目瞭然。
◎栽培行事曆，全年例事視覺呈現：依生長季節分類，提示放置場所、遮陽、澆水和給肥等照顧要點，栽培不同品種更得心應手。
◎初學＆資深玩家都適用的繁殖教學：步驟解說「扦插法」、「葉插法」與「分株法」，以及繁殖的三大基本原則。
各位是否聽過「多肉女子」這個流行語呢？
這可不是指熱愛肉類、無肉不歡的飲食偏好，也並非與「草食男」相對的肉食女的別稱，
而是指非常熱愛「多肉植物」的女子！
近來在臉書、推特、IG等網路社群蔚為風潮的多肉植物，
就連時下漫步街頭，也時常在咖啡館、手作坊、精品服飾店內，看到多肉牆或多肉迷你花園。
這些葉瓣肥厚的植株，究竟具備什麼樣的魅力，能讓如此多人愛不釋手呢？
話說回來，「多肉植物」其實只是一個泛稱。
除了圓滾滾、晶瑩透亮的十二卷屬，有如玫瑰綻放般的擬石蓮屬等常見類型外，
也包含了一部分的蘆薈、仙人掌，甚至根莖部肥大的塊根類！
・葉片或肥厚飽滿，或細如針刺，或覆滿如糖霜般的紋路
・從葉盤中伸展細長的花莖，垂墜小小如吊鐘的花苞
・進入秋季後葉色轉紅，斑紋也跟著披上一層朝霞
多肉植物原產自雨量極少、溫差極大的苛刻環境，才得以進化出如此多變的外形。
從中展露的強韌生命力，或許正是多肉植物別具療癒力的原因所在。
本書將以人氣品種為主軸，介紹101種多肉基本款與稀有款品種。
除了基本的栽種方法與訣竅，還會傳授專家級的栽種技術，帶領你享受更多栽培樂趣！
不論是初學者或有經驗的玩家，都能從中收穫豐富的栽培知識。
就讓這本栽培全書陪伴你，親身體驗大自然創造的天然藝術品，
沉浸在多肉的療癒氛圍，培育不一樣的趣味生活。
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| 作 者 |
： |
鸖岡秀明、長田研、松岡修一、山城智洋 |
| 系 列 |
： |
自然科普 / 植物圖鑑 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2020年12月30日 |
| 書 度 |
： |
25.7 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
127頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863702504 |
| 書 價 |
： |
HK$109 |
| 返回頁首 |
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《木工接合大全：暢銷歐美10餘年，升級木工技藝的必備工具書》
| 內容簡介 |
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∼7大接合家族的50種基本接合方式及其變式∼
暢銷歐美10餘年，亞馬遜4.7星高度好評，重版20來次！
【本書特色】
◎以清晰的步驟圖片和文字說明詳解7大接合方式，以及50種變式的執行細節。
◎介紹使用手工工具和電動工具製作接合件的方法，以及特種夾具的製作方法、常用五金件的使用方法。
◎詳解木料的天然特性對接合、膠合以及家具設計的影響。
木工是一門易學難精的技藝，
木匠通過鋸、刨、刀、鑿創作每個部件，巧妙地將其組裝連接，
製作充滿渲染力的成品，展現木材的實用之美與自然之美。
本書為美國知名的木工行業雜誌編輯．泰利．諾爾，彙整30年來從業經驗，
說明榫卯接合、燕尾榫接合、斜接接合等7大接合方式，以及50種變式。
書中以清晰的步驟圖片和文字說明詳解各種接合方式的執行細節：
• 使用手工工具和電動工具製作接合件的方法；
• 特種夾具的製作方法；
• 常用五金件的使用方法；
• 木料的天然特性對接合、膠合以及家具設計的影響。
《木工接合大全》暢銷歐美10餘年，亞馬遜4.7星高度好評，重版20來次，
為選擇正確接合方式提供直接了當的建議，
為美國木匠人手一冊的必備工具書。
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| 作 者 |
： |
泰利．諾爾 |
| 系 列 |
： |
生活風格 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2020年11月25日 |
| 書 度 |
： |
25.7 cm x 18.2 cm |
| 頁 數 |
： |
183頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863702467 |
| 書 價 |
： |
HK$131 |
| 返回頁首 |
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《木工表面處理:正確選擇和使用塗料》
| 內容簡介 |
： |
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∼木工表面處理扛鼎之作∼
暢銷歐美15年，全球銷量超50萬的經典教科書
揭開木工表面處理奧祕
【本書特色】
◎超過300張全彩圖片，協助木工區分不同塗料，做出正確選擇以解決實作問題。
◎超過40組表格＋問題診斷指南，提供不同木料表面處理、拋光實例。
◎50個誤區解讀＋超過90則細節提示，介紹各種化學處理劑特性，以建立環保概念。
本書號稱全球最專業、權威、科學、系統化的木工表面處理教科書。
作者鮑勃．弗萊克斯納從事木作逾30年，為數百個木工房和研討會授課，
主持「家具工房」（The Furniture Workshop）廣播電話節目。
本書提供在作者多年從業生涯歸納整理的木工表面處理要訣。
從木製品的「表面預處理」開始，以表面處理劑的選擇和使用為核心，
直至「處理劑的移除與修復」，介紹了木製品表面處理的完整流程，
並說明了各種化學處理劑及其物理、化學特性，並將其使用方法穿插其中。
書中提供：
◎各種顏色、紋理、圖樣、光澤性木料的裝飾技巧。
◎說明如何保持木料狀態穩定度，對抗各種形變，以防止接合失敗。
◎講述如何保養與修復塗層，提供選擇產品的判斷關鍵點。
《木工表面處理》憑藉清晰的寫作風格，
成為木工領域研究「透徹、權威、容易理解和學習」的扛鼎之作，
是一本木工表面處理愛好者必不可少的工具書。
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| 作 者 |
： |
鮑勃．弗萊克斯納 |
| 系 列 |
： |
生活風格 |
| 出版 社 |
： |
楓葉社文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2020年10月27日 |
| 書 度 |
： |
25.7 cm x 18.2 cm |
| 頁 數 |
： |
376頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863702412 |
| 書 價 |
： |
HK$234 |
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《可愛兔兔的幸福飼育教本》
| 內容簡介 |
： |
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靈活的耳朵、小巧嘴巴整天動呀動的，
>寵物界的毛茸茸人氣王，兔子魅力實在難以抵擋！
身為新手飼主的你，準備好和兔子一起快樂生活了嗎？
【本書特色】
◎完整介紹生態與習性：
以實照解說兔子的身體特徵、生命階段、行為與心情，以及品種和分類，搭配可愛插畫，讓你了解原來兔子是這樣的生物！
◎詳細的飼育指南方針：
從最初的生活用品準備、理毛遊戲道具，到良好互動小撇步與防災要點，愛兔身心全方位照護。
◎兔子醫師專業監修：
因應不同年齡與季節，提供最能讓兔子舒服度日的照護建議；更詳盡收錄兔子常見疾病，新手飼主不再自亂陣腳。
兔子品評會日本冠軍、兔子隊長 大里美奈
╳
可愛動物醫院院長 鈴木道夫專業指導
──所有新手飼主最想知道的問題，本書便是你的飼育入門磚！──
▍ 膽小的兔子，會努力向飼主傳達愛！
天性警戒的兔子，完全不肯讓人好好抱著，外出時也會全身抖到一動也不動。但兔子絕對能感受到飼主的愛，會耍賴要零食、忽然蹭腿或舔臉、緊緊黏著飼主不放，種種可愛又嬌憨的行徑，都是兔寶表達「好喜歡你∼」的證據。
▍ 每進入發情期，個性就大轉變！？
兔子每逢春季與秋季，情緒表現變得特別亢奮，尾巴上翹、左右搖擺，彷彿積極地吸引飼主注意呢！但發情的兔子也會像鬧脾氣般，做出跨著飼主的腿騎乘、或是在清理籠子時突然狠狠咬上一口。要如何因應這些攻擊行為，也是新手飼主必須學習的重要一課。
▍ 絕不可錯過！兔子的7個危險信號
好奇的兔子，不時會豎直耳朵、用後腿高高站起，仔細地觀察四周，確認周遭環境有沒有危險；也會透過跺腳用力拍打地面、使出兔拳表達生氣的情緒。身體不舒服時，兔子也會緊緊縮成一團、發出鳴叫來傳達痛苦……想要與兔子一起過上健康快樂的生活，飼主絕對需要知道這些行為徵兆背後的意涵。
★主人與兔寶的幸福初會，全方位的飼養指南★
60個飼育重點事項 ╳ 7種人氣兔寶介紹 ╳ 7種常見疾病對策
從兔兔的生命階段、行為、習性到疾病照護，到飼主應留意的照護重點，以及每日例行的檢查項目，都能在這本書中找到答案！
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| 作 者 |
： |
大里美奈 |
| 系 列 |
： |
寵物 |
| 出版 社 |
： |
楓樹林出版事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2020年9月25日 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
127頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863702344 |
| 書 價 |
： |
HK$100 |
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30頁 之 第 10 頁 (共 300 筆記錄)
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