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《做菜 用烤箱就搞定》

內容簡介 ：  

做菜無油煙，
一台烤箱 一次三菜 輕鬆搞定，
讓您優雅上菜！

用烤箱做菜最簡單，只要調控好溫度和時間，就能輕鬆完成各種菜餚，無論蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐，所有食材都能用烤箱取代傳統烹調方式，完成色香味零差距的美食，滿足家庭每日用餐所需。

本書設計一個月量的30套菜色，讓您天天享受不一樣的口味，兼顧營養均衡，不用煩惱配菜，解說清楚烹調流程，教您輕鬆上手。

不需烈火烹油、蓬頭垢面也能做好菜，廚房無油煙，讓下廚成為賞心樂事，君子也不必遠庖廚，只要一台烤箱，誰都可以下廚，誰都能做出好菜，只要這本食譜在握。

一次三道菜，只要善用空間，就能節省時間、再忙都可以回家做飯，讓家人享受在家吃飯的溫暖。

除了按照搭配好的套菜，也可以互相交換，變化出更多滿足家人喜好的菜式。

【本書特色】
◎全書收錄90道含括海鮮、肉類、蔬果、蛋豆腐等食材，營養均衡，口味豐富。
◎詳細介紹不同烤箱的功能與正確使用法，新手做菜也能快速上手。
◎提供流程提示、前置處理、重點說明，讓您有效掌握步驟與要訣，不慌亂。
◎以海鮮、肉類、蔬果、蛋豆腐做食譜類別索引，幫您迅速找到喜愛的料理，搭配零煩惱。
 
作　　者 ： 梁瓊白
系　　列 ： 飲食＞食譜＞小家電料理
出版　社 ： 雅事文化事業有限公司
出版日期 ： 2017年1月13日
書　　度 ： 19 × 26 × 0.85cm
頁　　數 ： 120
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 9789865760601
書　　價 ： HK$94
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