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《食尚手作甜點》

內容簡介  
蛋糕、餅乾、迷你甜點,一本用小烤箱就能完成的超值烘焙書
只要動手做,就能讓您為自己、家人、朋友,做出獨一無二的美味。

無論蛋糕、餅乾,還是布丁、慕斯,冰淇淋,包括手工巧克力、甜甜圈、法式可麗餅或拿破崙千層,所有下午茶最夯的各式甜點,本書通通教給您。

做法簡單、工具簡易、食材易備,想吃什麼做什麼,解說清楚詳細讓您零失敗,享受在家烘焙的樂趣與成就感,您也能成為甜點達人。
一書在手創意無限,88道百吃不厭的時尚甜點,自用、送禮,讓每道手作甜點為您架起社交的橋樑。

【本書特色】
◆ 多款杯子蛋糕、切片蛋糕、手工餅乾、甜點小食。不同的美味,滿足挑剔的味蕾!
◆ 作法簡單易學,圖解步驟詳實清楚,訣竅叮嚀貼心實用!是喜愛烘焙者最佳技術指南!
◆ 詳盡介紹各種食材與工具、只要打好基礎功,初學者也能得心應手!
◆ 附加簡單包裝與裝飾教學,享受DIY的樂趣,表達心意十足的最佳伴手禮。
 
作  者 魏琴
系  列 飲食>甜點/麵包>西式點心/甜點
出版 社 雅事文化事業有限公司
出版日期 2016年6月10日
書  度 19x26cm
頁  數 128
釘  裝 ‭平膠裝
國際書號 978-986-5760-49-6
書  價 HK$100
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