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《熱輕食：酥香迷人的熱壓三明治》

內容簡介 ：  
【本書特色】
◎完整收錄熱壓三明治各種製作機器與製作方法和技巧，讓你從此遠離吃冷冷的三明治，享受熱呼呼三明治大口咬下的濃郁滋味。
◎獨特簡易又好吃的甜抹餡與鹹餡料，讓你每次都能料理出與眾不同的熱壓味道。

驚呼yammy！將所有餡料完封麵包中，大口咬下濃情Hot滋味！
暖燙、香濃、三明治の新食感，流行、時尚、新美味！

將充滿小麥香的麵包，與清爽的蔬果、彈牙嫩汁的肉類、牽絲的起司、提味的醬料等等甜鹹材料包夾在一起，以機器或平底鍋加熱壓合，讓麵包與餡料的美味巧妙融合，在§ 中交織揉合出飽滿餡料，熱燙香濃、豐富多彩的食感，令總是冰冷的三明治增添迷人滋味。

§ 正餐時刻，來份豐富的主餐熱三明治吧！
將主要食材先入鍋處理好，再取出來搭配其他材料組合，以豐盛好吃的熱三明治做為主餐的餐點，讓沉浸在忙碌時光中的自己，撫慰一下脾胃吧！

§ 嘴饞時刻，讓鹹點熱三明治滿足你的味蕾吧！
懶得入廚房動鍋鏟卻又想吃點食物滿足嘴饞的味蕾，此時，利用現有的食材自由搭配組合做出鹹點熱三明治，剛剛好的份量，安撫住不安的脾胃。

§ 點心時刻，讓甜點熱三明治療癒出快樂心情吧！
午茶點心、宵夜點心、姐妹派對點心，以剛壓烤完成的甜味熱三明治做為甜點，在談天說地的放鬆時光中恣意的享受，療癒出最快樂的好心情。
 
作　　者 ： 李建榮、王安琪
系　　列 ： 食譜
出版　社 ： 邦聯文化事業有限公司
出版日期 ： 2015年10月
書　　度 ： 18.5 x 26 cm
頁　　數 ： 120
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 978-986-6199-65-3
書　　價 ： HK$94
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