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《嚐一口就幸福!比利時糕點師 精品甜點》
內容簡介
:
大受好評的比利時糕點師第2彈來囉!
翻開書,跟隨悠閒的文字,漫步在比利時的街道, 猶如閱讀一本異國師傅精心整理的珍貴食譜。
你喜歡的磅蛋糕、鬆餅、提拉米蘇、巧克力, 都能在家自己做。
四季流轉,用甜點打造療癒系質感生活。
#YouTube頻道訂閱人數超過64萬人!
作者定期上傳甜點食譜和旅遊等相關影片。
美麗動人的影片搭配優雅的BGM,深具療癒效果。
{晴朗的春季甜點}
春天,是味蕾蠢蠢欲動的季節。
適合品嘗口感綿密濃郁,滋味酸甜的經典蛋糕, 水果則少不了這個時節的主角「草莓」, 或搭上覆盆子也相當適合。
{鮮豔的夏季甜點}
夏天需要口感清爽,令人唇齒留香的輕盈系甜點, 配色上以能感受到盛夏豔陽的金黃色為主, 再以巧克力、優格、奶油等元素探索全新風味組合, 是視覺與味蕾的雙重享受。
{濃厚的秋季甜點}
氣候轉涼的秋天,最適合來點鬆餅, 或嘗試三種風味的比利時傳統甜點蛋白霜蛋糕, 亦有抹茶或牛蒡茶香的甜點, 搭配一杯暖呼呼的熱茶,營造下午時光的悠閒感。
{奢侈的冬季甜點}
冬天是慶典的季節,聖誕節的主角, 不管是贈送親友或當成派對焦點, 都選用比利時的經典「巧克力」吧!
巧克力蛋糕、巧克力香蕉捲,一口咬下會爆漿的熔岩巧克力…… 給需要熱量的冬天增添趣味色彩。
{百吃不膩的甜點}
介紹讓你想一嘗再嘗的壓箱寶, 做甜點時用不完的材料也不必擔心浪費, 比利時冠軍甜點師的獨家秘訣, 詳細傳授給你。
作 者
:
Les sens ciel
系 列
:
飲食 > 西式點心/甜點
出版 社
:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期
:
2024年
6月
書 度
:
18.2 cm x 25.7 cm
頁 數
:
128頁
釘 裝
:
平裝
國際書號
:
9789864017478
書 價
:
HK$119
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