書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
《15分鐘省時、省錢食譜!一人份咖哩塊料理》
內容簡介
:
∼打破傳統的咖哩革命∼
只需15分鐘,用咖哩塊、微波爐&平底鍋,
就能製作出餐廳級的美味咖哩!
【本書特色】
◎ 公開東京咖哩番長獨家炒咖哩配方!
◎ 收錄37種簡易咖哩食譜!
◎ 不浪費食材!傳授7種配菜做法
喜愛咖哩的讀者們,好消息來囉!
創意咖哩集團「東京咖哩番長」推出了全新的烹調技巧, 只需15分鐘,用咖哩塊、微波爐&平底鍋, 就能在家製作出餐廳級的一人份美味咖哩, 堪稱忙碌小資族的省時省錢料理聖經!
從日式咖哩到印度咖哩, 不再需要耗費大量時間烹煮一大鍋咖哩, 省去繁複步驟,也能做出濃郁正宗的異國風味!
不僅如此,書中還收錄了獨特的乾炒咖哩、咖哩甜點製作方法, 體會充滿層次感的鮮甜食材,豐富味蕾!
製作咖哩時常常剩餘的洋蔥、番茄、馬鈴薯等食材, 也能不浪費地好好利用, 做成搭配美味咖哩的清爽小菜,解膩又省錢!
作 者
:
東京咖哩番長
系 列
:
飲食 > 食譜 > 新手 / 速簡食譜
出版 社
:
楓書坊文化出版社
出版日期
:
2023年
4月
書 度
:
25.7 cm x 18.2 cm
頁 數
:
93頁
釘 裝
:
平裝
國際書號
:
9789863778530
書 價
:
HK$100
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