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《餐桌上的美食派對——10個特色主題.60道經典滋味料理》

內容簡介  
家人或朋友圍著餐桌一起聚餐,分享生活和工作上的喜與憂,是人生最快樂的小事﹗
可是,大家有試過正在談得興高采烈時,卻被服務員提醒用餐時間到了,被迫結帳離席嗎?真是掃興呢﹗
在家「辦桌」吧﹗開一個私家餐桌的美食派對,用味道連繫愛,享受沒限制的愉快時光。

10個主題,60道料理
粵式、日式、美式、泰式、Bridal Shower、Baby Shower等特色主題,不同年齡、口味的親友也照顧周到,自由搭配,千變萬化。

超詳盡步驟說明,一學上手
清楚交代每個煮食過程的時間、分量和變化,入廚新手也不會感到手足無措,輕而易舉變大廚。附加「小貼士」助你解開種種烹煮疑惑﹗

「相機先吃」的餐桌美學分享
色香味俱全,輕鬆掌握沒難度﹗食物搭配、擺盤、盛菜器皿、餐具、配色等也能令日常菜式變得奪目吸引,甚至提升食慾﹗
 
作  者 Sita Leung
系  列 食譜
出版 社 花千樹出版有限公司
出版日期 2016年6月18日
書  度 190 x 260mm
頁  數 176
釘  裝 平裝
國際書號 9789888265626
書  價 HK$118
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