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《法國咬一口——61道在家也能做的法式料理》

內容簡介  
以為法國菜太高檔、太難煮?

一桌浪漫的法式菜餚,在細小的住家廚房堙A也能做到! 曾遠走法國採訪學師一年的寶兒,體驗地道法式美味和文化後,要將她鑽研的法國滋味帶進平常人家廚房﹗

重現地道法式餐桌:前菜 + 主菜 + 甜品
一頓法國菜應有,都能在書中找到,還可自由配搭。多元得絕對能讓餐桌上的賓客驚嘆,到你家中作客成為最令人期待的事﹗

感受法式生活文化 無論是輕盈brunch、慵懶下午茶、家庭聚會,還是野餐或派對,都能享受濃濃的法式風情。每道菜更附有文化小故事,滿足胃口也滿足心靈。

一種食材千變萬化
依據食材種類劃分,牛、羊、鴨、雞、豬、海鮮也有多種煮法,味道千變萬化,令你拜服法式烹調智慧。

做法國甜品不失敗
配方準確、步驟清晰,教你一步一步輕鬆做法式甜品。泡芙、梳乎厘、心太軟、馬卡龍等殿堂級甜品,第一次便成功﹗
 
作  者 寶兒
系  列 食譜
出版 社 花千樹出版有限公司
出版日期 2016年5月20日
書  度 17.0 X 23.0 cm
頁  數 272
釘  裝 平裝
國際書號 978-988-8265-50-3
書  價 HK$118
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蜂鳥出版:
《靜觀生活30天》
 

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點子出版:
《螞蟻窩》
 

 

 

 

第 15 位:
亮光文化有限公司:
《擠逼關係》
 

第 16 位:
亮光文化有限公司:
《麻甩女子祖——吃貨圖鑑》
 

第 17 位:
白卷出版社:
《我們在一起》
 

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第 19 位:
點子出版:
《無異之初》
 

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