書種分類 > 醫藥衛生 / 食療 / 保健
 

《中醫師教你的103道家常湯．茶療》

內容簡介 ：  
與其吃營養補充劑，不如飲湯喝茶，美味飽肚之餘，還能夠調補養生，一舉數得﹗
李藝明既是中醫師，也是營養師，閒來愛鑽研養生美食，講究食療效用外，也會從營養角度分析，中西合璧，務求取得平衡，藉著簡單的家常湯水或茶療紓緩身體不適，改善體質，甚至預防患病。
全書共103個湯．茶療，照顧不同季節、年齡、體質的需要：
•調好五臟，「五季」保健
•祛濕健脾，清熱解毒
•虛煩失眠，疏肝寧神
•止汗安神，夏日消暑
•固本培元，冬日養生
•止咳化痰，紓緩喉痛
•消化不良，補氣健胃
•美容保健，養顏補氣血
•產前產後，保健調理
 書中更會分享養生湯．茶療小知識，例如：
．肉類煲湯前一定要汆水嗎？
．煲湯的水量、時間和火候如何拿捏？
．中藥材煲湯前要先清洗和浸泡？
．「飲」和「湯」、「煎藥」和「煲藥」有何分別？
 調理身體，從飲湯喝茶開始吧﹗
 
作　　者 ： 李藝明 中醫師
系　　列 ： 中醫保健／健康食療
出版　社 ： 花千樹出版有限公司
出版日期 ： 2017年7月14日
書　　度 ： 17.0 X 23.0 cm
頁　　數 ： 200
釘　　裝 ： 平裝
國際書號 ： 978-988-8265-91-6
書　　價 ： HK$108
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