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《杯緣掛耳糖霜餅乾》

內容簡介  
掛在杯子上的萌翻人“糖霜餅乾杯緣子”,
讓午茶時光變得有趣極了!

滴滴答答的下雨天∼
在紅茶杯上掛上繽紛雨傘餅乾來改變心情♡

陽光燦爛的早晨,
在牛奶杯上掛上奶油吐司開啟一天的元氣♪

在公園的野餐派對,
就讓立體蝴蝶餅乾在你的杯口上飛翔吧∼

父親節的時候
用鬍子餅乾掛在啤酒杯上來表達心意♥

  有著吸睛外表的糖霜餅乾,看起來可愛、吃起來美味,作法也不困難,是大多數人學烘焙時不會錯過的人氣小西點。那麼,不妨加點巧思,將糖霜餅乾變成「餅乾杯緣子」吧!只要在餅乾上開個缺口、或是多黏一小塊餅乾,或直接利用造型本身的外形模樣,就能將它掛在杯子上,替午茶相聚時光創造微笑新話題。

  本書從使用工具、基本麵糰、杯緣餅乾、糖霜製作調色與裝飾畫法技巧,全都是以詳細清楚的圖文步驟逐一教學。書中示範各式各樣的杯緣餅乾,從利用圓形、心形等餅乾模具製作的造型餅乾,如水果、笑臉、甜甜圈等,到使用附錄紙型圖案來切割的各式主題,如綠野仙蹤、人魚公主、民族服裝、早餐、浮潛,以及萬聖節、聖誕節等主題造型……等,無敵療癒又有趣的糖霜餅乾杯緣子。
 
作  者 Trigo e Cana
系  列 食譜
出版 社 邦聯文化事業有限公司
出版日期 2018年4月11日
書  度 19 x 26cm
頁  數 80
釘  裝 PUR膠裝
國際書號 9789869606547
書  價 HK$84
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