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《冷製蛋糕 短時間就能完成》

內容簡介  
誰說做蛋糕一定要烤箱?

免開火、免進烤箱的冷製蛋糕,只要攪拌好冰起來就完成! 不需專業器具,短時間內即可製作, 是每個人都可在家動手做的簡單美味。

本書分為4大章節, 除了冷製蛋糕外,同步介紹各種冰涼點心:

Part.1 
冷製甜塔
巧克力香蕉塔、檸檬卡士達塔……etc

Part.2 
冰涼蛋糕
抹茶甘納豆蛋糕、哈密瓜杏仁奶油蛋糕……etc

Part.3
冷凝甜點
奶茶巴巴露亞、奇異果奶凍……etc

Part.4
冰淇淋&雪酪
杏桃馬斯卡彭起司冰淇淋、迷迭香風味鳳梨雪酪……etc

製作方法輕鬆簡單,非常推薦初學者嘗試,也很適合親子同樂喔!
炎炎夏日,就來做好吃的冷製蛋糕吧!
 
作  者 森崎繭香 著
譯者: 蔡麗蓉
出版 社 邦聯文化事業有限公司
出版日期 2017年5月
書  度 25.7 x 18.2 cm
頁  數 96
釘  裝 平裝
國際書號 978-986-94563-4-0
書  價 HK$88
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藝文青:
《攻關》
 

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《那有一天不交易》
 

 

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點子出版:
《時間守衡者》
 

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創造館有限公司:
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《新假期《台北+近郊自遊攻略》》
 

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