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《雙料冠軍 打造配方咖啡的獨門技術》
| 內容簡介 |
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想透過咖啡來創作嗎？
打造自己理想的風味、特定的主題
創造出1+1大於2的效果
讓口感變得多層次
日本史上唯一咖啡沖煮雙冠王親自傳授！
◆什麼是配方咖啡？
配方咖啡，簡單來說即是用兩種或多種咖啡豆依照特定比例混合，打造比單品咖啡更加豐富、多層次的和諧口感。
配方咖啡並非只是傳統的「綜合咖啡」，而是當今以不同的細緻單品豆調配而成，因此具備了如同調香師打造、根據不同咖啡師會有不同主題與性格的複雜商品。這一方面也要歸功於單品咖啡蓬勃發展，咖啡豆的選擇上較早年綜合咖啡時期更多樣化，分類更細緻所致。
◆既是咖啡師，也是烘豆師
據作者畠山先生所說，同時從事這兩個職務的人相當罕見，但若為了追求美味，則不得不這麼做。他認為必須同時提升烘豆師與咖啡師兩種職業的技術，才能做出最好的咖啡，而這兩種職業在通常情況下，若不了解對方，則會陷入無法互相理解、質疑對方專業能力不足的心理之中，因此本書裡，畠山先生將以「烘豆師」與「咖啡師」的角度出發，為打造最終理想作品而努力。
◆具備打造最接近你所需的配方咖啡的知識
咖啡的最重要三個步驟：杯測、烘豆、萃取，將在本書裡一次清楚告訴你。
本書以豐富的步驟照片配上文字解說，帶你了解各項技術的實際操作要點，並有多款日本史上首位雙冠王畠山大輝打造的獨家配方！讓配方咖啡也能如做菜一樣有「食譜」，說明詳細，配上風味解說，引領你進入抽象的意念世界。
有適合在梅雨季節搭配音樂品嘗的配方，也有適合炎炎夏日的配方，或以蛋糕、萬聖節、台灣水果茶等為靈感的多樣配方。另，烘豆的步驟與萃取的參數也都不藏私！對沖煮咖啡有更進一步目標的人絕對不容錯過！
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| 作 者 |
： |
畠山大輝 |
| 系 列 |
： |
飲食 > 咖啡/茶 |
| 出版 社 |
： |
瑞昇文化事業股份有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2026年8月 |
| 書 度 |
： |
19 cm x 25.7 cm |
| 頁 數 |
： |
128頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789864019144 |
| 書 價 |
： |
HK$141 |
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《我歌唱的理由》
| 內容簡介 |
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我歌唱的理由
我歌唱
是因為一隻幼貓
被雨澆透後死去
一隻幼貓
我歌唱
是因為一棵山毛櫸
根糜爛枯死
一棵山毛櫸
我歌唱
是因為一個孩子
瞠目結舌呆立不動
一個孩子
我歌唱
是因為一個男子漢
背過臉蹲下
一個男子漢
我歌唱
是因為一滴淚
懊悔莫及、焦躁不安的
一滴淚
——谷川俊太郎〈我歌唱的理由〉
谷川俊太郎是超越各種主義的詩人，然後圓滿地完成了自我。
在日本近一百五十年的現代文學史中，谷川俊太郎的存在是一個奇蹟，也是一個神話。他超越語言、時代、自我、詩歌領域，引領著現代詩一直活躍在日本文壇的第一線。──田原
0歲到100歲都是他的讀者
每一個你都可以在他的詩中，和宇宙共鳴
以〈二十億光年的孤獨〉向萬有投擲詩的起點
以〈感謝〉向世界告別
一生創作三千多首詩，永遠與讀者和時間同在
．收錄谷川俊太郎年譜簡編和譯者田原萬字專訪《寫詩是我的天職》
商品賣點
最全面、最具代表性的谷川俊太郎詩歌總集，選編自75部作品，自1952年《二十億光年的孤獨》至2026年4月出版的《詩人S》，橫跨七十多年的創作歷程，收錄422首作品，含詩人辭世後才發表的遺作，以及未收入詩集作品。
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| 作 者 |
： |
谷川俊太郎 |
| 系 列 |
： |
文學小說 > 翻譯文學 > 日本文學 |
| 出版 社 |
： |
印刻文學生活雜誌出版有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2026年8月 |
| 書 度 |
： |
14.8 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
776頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863879336 |
| 書 價 |
： |
HK$389 |
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《時代的容顏：我的文人筆記》
| 內容簡介 |
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歷經學術深耕、921重建與教育志業
那份深藏的文人心情，始終躍動不息
「終我一生，歷史、人物與時代就像三把魔術鑰匙，組合之後可以打開很多角落，走進歷史跨過異域，看見英雄人物，以及他們合力所塗抹出的迷人多采容顏。這種來回古今跨域流動的可能性，深深吸引了我，假如生活可以分為知性與感性兩個部分，則寫詩撰文主要就是來自我感性生活中，自自然然產生的節奏與旋律。」
一生中發展出學者（心理學家）、公僕與文人三種認同，黃榮村最廣為人知的，是他在921地震（1999）後臨危受命，不僅以心理學家觀點關照創傷，更藉助公務體系的專業重建家園；隨後於教育部長任內（2002-2004），以自由派學者的氣度，從容應對體制變革的巨浪。在災難的復原與改革的喧囂中，他推動建立理性的重建典範，也持平面對體制轉型的紛擾。而寫詩為文，是他與自我、與時代的感性交心。本書依序分為五部分：「詩寫歷史的流變」、「域外情懷與古城滄桑」、「荒原與受難的山河」、「在暗夜與時代中找出路」、「還有一場不能遲到的約會」，本書談詩論畫賞曲，書寫文化經驗，體察歷史人物與時代容顏，不僅是黃榮村的「文人筆記」，更可視為一本人生故事書與另類回憶錄。
商品賣點
1. 前考試院院長暨前教育部部長——黃榮村，其治學心得、學術見聞、藝文拾趣及詩文創作，以「文人筆記」為題，首度完整呈現。
2. 見證黃榮村身兼學者（心理學家）、公僕與文人，理性縝密思維與感性文藝浪漫的多種面向。
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| 作 者 |
： |
黃榮村 |
| 系 列 |
： |
文學小說 > 華文創作 > 散文 |
| 出版 社 |
： |
印刻文學生活雜誌出版有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2026年7月 |
| 書 度 |
： |
14.8 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
480頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863879077 |
| 書 價 |
： |
HK$219 |
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《無聊爛GAG怪 4》
| 內容簡介 |
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《無聊爛GAG怪 4》
★ 冠軍書籍！超過 30 次登上暢銷書榜No.1！
★ 搞笑第四進化！成為朋友的搞笑王！
★ 首 3 集，接近 3 年無間斷登上各大暢銷書榜！
★叫好叫座，同系列作推出三年，加印超過 20 次！
★ 講G A G 唔怕爛，最怕 G E T 得慢！
「講笑好容易，點都試一試！
生活係其次，最緊要鍾意！」—— 幽默插畫平台 BUT i LIKE
唔想咁閉翳，搞Gag 最實際！
☼ 集合吧！係朋友先至可以一齊 KAM 到盡！ ☼
★ 一年十二個月，邊個月份係最惡？
★ 邊個港鐵站，最多痴線佬出現？
★ 全球邊間公司，最支持客人加入 IT 行業？
★點解一間房，唔好放兩張床？
★乜嘢色最令人煩惱？
★文科理科商科，以前你係讀咩科？
★姓咩嘅人係最似神仙？
成就解鎖！突破爛 GAG 創新界限！
注意：99％講咗爛GAG嘅人，都有朋友過多的煩惱，建議社恐人仕講笑前要三思。
本書特色
● 冠軍書籍！超過 30 次登上暢銷書榜No.1！
● 誠品年度 TOP 100 作品
● 首 3集，3 年無間斷登上各大暢銷書榜！
● 2024 及 2025 誠品 TOP 100 好書推介
● 誠品書店書「2024 香港年度華文文學作家」TOP 1
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| 作 者 |
： |
But I Like |
| 系 列 |
： |
流行讀物 |
| 出版 社 |
： |
點子出版 |
| 出版日期 |
： |
2026年7月 |
| 書 度 |
： |
14 cm x 18 cm |
| 頁 數 |
： |
224頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887135838 |
| 書 價 |
： |
HK$98 |
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《告別人生的最後一場電影》
| 內容簡介 |
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《告別人生的最後一場電影》
● 現役中文科教師陳啟峰，用最細膩的文字，譜出撼動人心之作。
● 即使是灰色的人生， 在最後一刻或可被遲來的顏色染上了色彩
● 所有人死後都會先到電影院，由「放映師」播放你人生最後一齣戲。
所有人死後都會先到電影院，由「放映師」播放你人生最後一齣戲。
每個人死後都會來這裏，「放映師」會讓你看一場電影，然後你便可以離開。
至於那個放映廳是什麼模樣、播什麼電影，則視乎你生前做了什麼、經歷過什麼，你會發現意想不到的「真相」⋯⋯每個人死後都會來這裏，「放映師」會讓你看一場電影，然後你便可以離開。
本書特色
● 曾獲青年文學獎兒童文學公開組獎項。
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| 作 者 |
： |
陳啟峰 |
| 系 列 |
： |
小說 / 流行讀物 |
| 出版 社 |
： |
點子出版 |
| 出版日期 |
： |
2026年7月 |
| 書 度 |
： |
14.5 cm × 21 cm |
| 頁 數 |
： |
304頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887218319 |
| 書 價 |
： |
HK$98 |
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《無料理財怪》
| 內容簡介 |
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|
《無料理財怪》
★ 超入門！從第一蚊開始改變未來。
★ 80理財問題！超皮毛但有用∼
★ 圖文並茂！學生也能輕鬆看懂∼
★ 1分鐘小任務！日常生活即時實踐∼
「無料學理財，有料過未來！」 —— 作者幣傢伙
✧ 理財不是數學題✧
✧而是一生受用的生存技能✧
80條問題 ＋ 80個理財概念：
★ 遊戲卡是投資品？
★ YouTuber 收入與成本？
★ 儲蓄戶口是甚麼？
★ 如何令小孩儲錢變容易？
★ 甚麼是「三分法」？ 一題一題睇，理財其實冇咁難！
本書特色
● 超入門！從第一蚊開始改變未來。
● 80理財問題！超皮毛但有用∼
● 圖文並茂！學生也能輕鬆看懂∼
● 1分鐘小任務！日常生活即時實踐∼
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| 作 者 |
： |
But I Like |
| 系 列 |
： |
流行讀物 |
| 出版 社 |
： |
點子出版 |
| 出版日期 |
： |
2026年7月 |
| 書 度 |
： |
14 cm x 18 cm |
| 頁 數 |
： |
208頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887218326 |
| 書 價 |
： |
HK$98 |
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《未知終點也很可以》
| 內容簡介 |
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|
《未知終點也很可以》
● YouTube 深得大眾喜愛的 Hilary Wong 首本傾心圖文散文集。
● 一本不是教你成功，而是陪你生活的書。
● 全書收錄超過 120 張全新攝影作品，以多年來親自書寫的日記為基礎重新整理成一本的圖文作品。
YouTube 創作者 Hilary Wong 推出首本圖文散文集《未知終點也很可以》，以多年來親自書寫的日記為基礎，重新整理成一本關於成長、生活、情緒與人生修煉的圖文作品，希望陪伴每一位在人生不同階段努力前行的人。
全書收錄超過120張全新攝影作品，以及五大章節內容，包括移居後的生活體驗、情緒整理、自我安放、幕前工作的感悟，以及首次公開的日記節錄，記錄她在人生不同階段的真實心境。
書名《未知終點也很可以》，源自作者近年最大的體會。
她在序言中寫道：
「世事難料，與其去苦惱將來，不如過好今天便好。」
作者認為，人生從來沒有真正準備好的時刻，也沒有誰能預知終點。
真正重要的，是如何面對每天的生活，以及如何一次又一次把自己安放好。
本書特色
● YouTube 深得大眾喜愛的 Hilary Wong 首本傾心圖文散文集。
● 一本不是教你成功，而是陪你生活的書。
● 全書收錄超過120張全新攝影作品，以多年來親自書寫的日記為基礎重新整理成一本的圖文作品。
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| 作 者 |
： |
Hilary Wong |
| 系 列 |
： |
圖文散文集 |
| 出版 社 |
： |
點子出版 |
| 出版日期 |
： |
2026年7月 |
| 書 度 |
： |
14.5 cm × 21 cm |
| 頁 數 |
： |
176頁 |
| 釘 裝 |
： |
精裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887218357 |
| 書 價 |
： |
HK$148 |
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《香港鬼怪殭屍物語〈Special〉》
| 內容簡介 |
： |
|
《香港鬼怪殭屍物語〈Special〉》
➤ 前者多次登上各大暢銷書榜∼
➤ 究極版香港殭屍百科
➤ 極緻手繪原創漫畫 x 全解說殭屍圖鑑
➤ 同系作品榮獲「香港出版雙年獎」圖文書出版獎！
〔 極緻手繪原創漫畫 〕 當殭屍離開義莊
走進香港鬼怪的世界
被封印數十年的殭屍薑阿魃，某天在東華義莊醒來，卻發現自己失去了原有的色彩。為了尋回失去的顏色，他與萬事通碟仙 Johnny、鬼火伙伴一起踏上旅程。
〔 全解說殭屍圖鑑 〕 香港殭屍傳聞怪談
古籍文獻深度解讀
① 殭屍由來
→ 歷史源流、古籍記載、民間信仰、電影文化
② 香港傳聞
→ 本土都市傳說、殭屍怪談、傳聞背後的真相
③ 12種殭屍
→ 走影、綠僵、白僵、黑僵、五色僵、飛僵、犼等完整圖鑑
④ 克制道具
→ 黃符、桃木劍、墨斗線、黑狗血與治殭屍秘法
殭屍未必一定存在，但傳聞確實存在。
本書特色
● 同系列作品多次登上各大暢銷書榜∼
● 最強 12種殭屍妖靈登場！？
● 極緻手繪原創漫畫 x 全解說殭屍圖鑑
● 同系作品榮獲「香港出版雙年獎」圖文書出版獎！
● 2024 誠品 TOP 100 好書推介
● 誠品書店書「2024 香港年度華文文學作家」TOP 9
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| 作 者 |
： |
豚肉窩貼 |
| 系 列 |
： |
圖鑑 / 流行讀物 |
| 出版 社 |
： |
點子出版 |
| 出版日期 |
： |
2026年7月 |
| 書 度 |
： |
14.5 cm × 21 cm |
| 頁 數 |
： |
208頁 |
| 釘 裝 |
： |
精裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887218364 |
| 書 價 |
： |
HK$148 |
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《After One More Bite》
| 內容簡介 |
： |
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《After One More Bite》
● 首版附送「IDC貼紙」全套（共3款）
● 超過 200 張從未公開獨家照片
● 三位成員寫給粉絲的親筆信
● 硬皮精裝 | 200 頁完整收錄
每一口美食，都是一段回憶。
每一張照片，都是屬於 Ivy、Day、Candy 的日常。
《After One More Bite》
一本充滿朋友感、日常感與青春感的生活圖鑑，收錄超過 200 張生活寫照，陪你走進 Ivy、Day、Candy 最真實、最放鬆的日常，一起吃、一起笑、一起收藏那些值得回味的小日子。
女團COLLAR成員Ivy蘇雅琳、Day許軼、Candy王家晴， 合體首次推出偶像攝影集《After One More Bite》。
《After One More Bite》透過食物作聯繫，展現三人在城巿中輕鬆與真實的氛圍，從而帶出享受當下，更披露COLLAR全員都是嘴饞之徒，但為體態統統變成「一啖之鬼」，就連一粒麻糬波波亦要四人分吃，可見女團唔易做。
本書特色
● 首版附送「IDC貼紙」全套（共3款）
● 超過 200 張從未公開獨家照片
● 三位成員寫給粉絲的親筆信
● 硬皮精裝 | 200 頁完整收錄
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| 作 者 |
： |
Ivy, Day, Candy @ COLLAR |
| 系 列 |
： |
偶像攝影集 |
| 出版 社 |
： |
點子出版 |
| 出版日期 |
： |
2026年7月 |
| 書 度 |
： |
19 cm × 25 cm |
| 頁 數 |
： |
200頁 |
| 釘 裝 |
： |
精裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887135876 |
| 書 價 |
： |
HK$338 |
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《天職》
| 內容簡介 |
： |
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《天職》
❈ 小說作家「理想很遠」2026最新長篇小說著作！
❈ 在邦亞斯，漂亮不是天賦！
❈「有人靠努力改變命運。但在這裡，人們只需要一張臉」
邦亞斯盛產漂亮的人。
在這個國度裡，美麗不只是天賦，更是一種資源。
每個人都擁有屬於自己的 ARI（美學表徵指數），分數決定地位、機會，以及人生的價值。
她的分數是 99.92。
國家級代言人、全民追捧的完美象徵。
直至頑疾降臨，人生劇本即被改寫。
她未能發現的世界漏洞，你見到了嗎？
本書特色
● 小說作家「理想很遠」2026 最新長篇小說著作！
● 在邦亞斯，漂亮不是天賦！
● 「有人靠努力改變命運。但在這裡，人們只需要一張臉」
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| 作 者 |
： |
理想很遠 |
| 系 列 |
： |
短篇小說 / 愛情文學 |
| 出版 社 |
： |
點子出版 |
| 出版日期 |
： |
2026年7月 |
| 書 度 |
： |
14.5 cm × 21 cm |
| 頁 數 |
： |
304頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887218333 |
| 書 價 |
： |
HK$118 |
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20頁 之 第 16 頁 (共 193 筆記錄)
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