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《暗藏驚喜的童話小蛋糕》

內容簡介  

起源於十九世紀的杯子蛋糕,
是一種簡單易做、不容易失敗的省時甜點。
配合裝飾技巧及各種道具,
能讓蛋糕展現出如童話故事般的夢幻造型。

本書中不只是裝飾杯子蛋糕的外表,
杯子蛋糕的內部也隱藏著可愛又迷人的驚喜!
在蛋糕麵糊中加入小巧可愛的裝飾麵糰,
切開蛋糕時出現的可愛切面圖案讓人眼前為之一亮。

馬卡龍蛋糕裡還有一個小馬卡龍,
杯子蛋糕裡的小杯子蛋糕等等,
各種隱藏的可愛圖案等你一探究竟!

★可愛的驚喜杯子蛋糕★

不管是氣質滿分的蝴蝶結、
充滿療癒氣息的兔子、
還是狂野的豹紋&迷彩圖案,
都是蛋糕裡的甜蜜小驚喜!

不只是好吃,
切開杯子蛋糕的瞬間,
從裡面展現的可愛圖案,
只要一眼就能擄獲你的心❤


★可愛的裝飾杯子蛋糕★

甜蜜可口的糖霜餅乾,
加上千變萬化的造型翻糖,
充滿童話風的杯子蛋糕,
瞬間成為眾人注目的焦點!


★變化的造型杯子蛋糕★

除了各種小裝飾外,
利用將杯子蛋糕重疊,
或是用可食用的模具等方式製作,
蛋糕本身也能看它七十二變!


雖然會覺得太漂亮了所以捨不得吃,
但是不切開的話,
就不能知道隱藏在蛋糕內的可愛驚喜了唷❤
讓我們一起踏入美味又迷人的杯子蛋糕世界吧!
 
作  者 桔梗 有香子
系  列 食譜
出版 社 邦聯文化事業有限公司
出版日期 2017年1月11日
書  度 18.5 x 26cm
頁  數 96
釘  裝 PUR
國際書號 978-986-93782-6-0
書  價 HK$88
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