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《鬆餅粉輕鬆做電子鍋派塔蛋糕》

內容簡介 ：  
事先準備•事後清理�不需要
專業烤箱•烘焙器具�免購買
電子鍋×鬆餅粉=輕鬆做點心♥♥♥

想要嚐嚐親手烘烤的蛋糕卻苦無烤箱嗎？想要有可愛的蛋糕外型卻不想多花錢買模型嗎？烘焙初學者的你想做出專業級的美味嗎？這裡要推薦你挑戰用電子鍋做出道地又美味的經典款蛋糕！
免烤箱、免模型、零失敗！每個人家中常見的普通電子鍋，別以為它只有煮飯、熱菜等功能，本書要讓你打破電子鍋的刻板印象，原來電子鍋搭配鬆餅粉，即使是烘焙初學者，也能宛如施展魔法般，輕鬆完成60款道地又創意的派塔蛋糕，呈現專業級的無價美味。
電子鍋的優點在於方便快速，且一鍵到底，不需時時顧在烤箱旁調整溫度或火侯；鬆餅粉的特點是所有材料已事先混拌，不用再分別過篩、個別秤量，省時又省力。兩者搭配起來，真是烘焙的好幫手。
 
作　　者 ： 飯田順子
出版　社 ： 邦聯文化事業有限公司
出版日期 ： 2012年10月15日
書　　度 ： 21 x 28cm
頁　　數 ： 80頁
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 978-986-5944-11-7
書　　價 ： HK$62
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