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《一鍋一餐豐盛飯》

內容簡介 ：  

下班晚、好疲累、外送等好久…… 想要快快吃到熱騰騰的飯，本書提供4個最佳方案。
[1] 到家好晚沒時間→10分鐘上桌的炒飯

[2] 不想花力氣下廚→一指搞定的電子鍋炊飯

[3] 好餓想要吃飽飽→餐館級的香濃燴飯

[4] 累累覺得沒胃口→暖心暖胃的溫熱粥品


讓餐桌上的幸福成為你的日常
覺得外食不健康、花費高，但下班後要煮一桌菜真的時間不夠。高效能的一鍋飯料理，一餐只要煮一道，不須費時準備三菜一湯，是忙碌的你的最佳選擇。

炒飯感覺做起來很容易，但要終結濕黏，炒出鍋氣十足的美味則是有學問的。書中除提供多款美味炒飯配方外，還有讓你大大提升炒飯功力，炒出升級飯的各種必學撇步。


炊飯是一鍋搞定的方便料理，書中除了有善用土鍋優點做出的經典款外，還教你運用電子鍋做出25款美味炊飯，讓你名副其實的輕鬆坐等餐點上桌。


燴飯納入多款正宗港式風味燴飯，運用熱炒的獨門技，使燴飯料的美味度昇華，讓你在家就能嚐到香濃滑順、豐富配料的港式快餐，享有滿滿的飽足感。


粥品是很神奇的料理，可以爽口家常、也可以澎湃宴客。有方便煮的電子鍋粥、帶米粒的土鍋台式粥，和煮到米粒化開、口感綿密的港式粥，一次學到不同風味的粥品。
 
作　　者 ： 編輯部
系　　列 ： 飲食 > 食譜 > 飯 / 粥
出版　社 ： 邦聯文化事業有限公司
出版日期 ： 2022年9月28日
書　　度 ： 18.5 cm x 26 cm x 1.2 cm
頁　　數 ： 160頁
釘　　裝 ： 平裝
國際書號 ： 9789860688931
書　　價 ： HK$125
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