書種分類 > 醫藥衛生 / 食療 / 保健
《至營食譜度癌關》
內容簡介
:
香港人口日漸老化,患癌人數不斷增加。在確診癌症後,患者便要開始準備
「打仗」
。
對抗癌症猶如一場硬仗,如有充足的營養,可減少因治療引起的併發症,有更好的生活質素。
在迎戰癌症的路上,患者更需要家庭的支持。可是照顧者為患者預備食物時,往往面對
「戒口」
和
「進補」
的兩難局面,加上患者胃口欠佳和治療副作用的問題,實在是一份「艱難」的工作,若不斷強迫病人進食,造成氣氛緊張,將餐桌變為戰場,便會弄巧反拙。
有見及此,養和醫院註冊營養師針對抗癌路上不同階段,與讀者分享
「補」
、
「守」
、
「攻」
、
「防」
的飲食策略,以及簡單易煮的至營食譜,助癌症病人及家人,共渡治療旅程。
作 者
:
養和醫院註冊營養師合著
系 列
:
醫療保健 / 營養食譜
出版 社
:
星島出版
出版日期
:
2020年
7月
書 度
:
17 cm x 23 cm
頁 數
:
272頁
釘 裝
:
平裝
國際書號
:
9789623484541
書 價
:
HK$98
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