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《人氣甜點師攜手全新配方磅蛋糕》

內容簡介 ：  
磅蛋糕的魅力不僅在於作法簡單，只要將麵糊的配方稍做變化，
善加利用食材的使用方式及組合搭配，
就能做出濕潤、膨鬆、酥脆及鬆軟等不同的口感，
讓蛋糕有各式各樣的模樣及味道。
本書邀請6位時下當紅的甜點師分享他們研發的「全新配方磅蛋糕」，
任何人都能在家輕鬆做。
請各位盡情享受磅蛋糕帶來的無窮樂趣吧♫
 
作　　者 ： 內田真美、久保田由希、田中博子、飯塚有紀子、ムラヨシマサユキ
系　　列 ： 生活
出版　社 ： 邦聯文化事業有限公司
出版日期 ： 2019年9月
書　　度 ： 18.5 cm x 26 cm
頁　　數 ： 96頁
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 978-957-8472-77-8
書　　價 ： HK$100
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