書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
 

《幸褔不敗煮意——60道經典意大利料理》

內容簡介 ：  
意大利人瘋狂迷戀咖啡？
街頭玻璃窗內掛得琳琅滿目的醃肉，其實深藏學問﹗
意大利料理味道濃郁，材料簡單，隨性，不花巧的擺盤……
做出讓人捧腹滿足的食物，是意大利的料理精神﹗

食物，被意大利人珍而重之；代代相傳的家庭食譜，是他們幸褔的來源。

沙拉 + 小吃 + 麵包 + 薄餅 + 意粉 + 意大利飯 + 肉類 + 燉菜 + 甜品

60道精選意大利經典家常料理，從起源故事、食譜分享到飲食文化，跟你細味品嚐。
 
作　　者 ： Mrs P' s Kitchen
系　　列 ： 食譜
出版　社 ： 花千樹出版有限公司
出版日期 ： 2017年2月15日
書　　度 ： 17.0 X 23.0 cm
釘　　裝 ： 平裝
國際書號 ： 978-988-8265-68-8
書　　價 ： HK$98
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