書種分類 > 愛情 / 偵探 / 武俠 / 流行小說, 散文及繪本
 

《我的九個廚房》

內容簡介 ：  

在讓人安靜清心之地——廚房，
找出不同門道，細看最普通不過的必需品。

慢生活的典範！

對廚師來說，廚房是展演廚藝的所在，而廚藝的終點則是食材。
對美食家而言，真正的美食不在餐桌上，而是在廚房。
丘彥明則認為這裡是張羅三餐的地方，是整個家庭生活的重心。

從一道菜一道菜地做，慢慢上桌品嘗，邊吃邊評論滋味，還要邊聊一日間分別發生的大小事情。廚房這個隱密又公開的場所，不僅是她與丈夫的生活重心，也是與弟妹的童年、成長，更延續到孫輩的回憶。

書中從描述料理用具及醬汁的巧妙運用說起、閒逛各類菜市場的樂趣，旅居各地的廚房記憶，進而描述百年廚房汰舊換新的過程。

種種畫面都一直清晰地留在她腦海裡，是一段美好幸福的時光。

廚房對我而言，是家裡最有趣，充滿創意元素與千變萬化的空間，可盡情嬉戲發揮才藝的樂園。在裡面，我對環境布置的美感、食材好壞的判定、菜餚呈現的滋味與外觀、味蕾的敏銳程度都得到挑戰與考驗，對三餐後的清洗打掃也充滿喜愛。自己做為家庭主婦用情的深淺盡在其中。——丘彥明
 
作　　者 ： 丘彥明
系　　列 ： 華文創作、散文
出版　社 ： 印刻文學生活雜誌出版有限公司
出版日期 ： 2016年8月
書　　度 ： 14.8 x 21cm
頁　　數 ： 312
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 978-986-387-112-5
書　　價 ： HK$109
返回頁首
返回前頁
 
 

第 1 位：
點子出版：
《無聊爛GAG怪》
 
第 2 位：
創造館有限公司：
《童話夢工場31 白雪公主魔鏡危機》
 
第 3 位：
創造館有限公司：
《我的吸血鬼同學22 傀儡女王》
 
第 4 位：
天航出版社：
《《曙光》 卷三》
 
第 5 位：
跨版生活圖書出版：
《經典新玩幸福嘆名物Easy GO!大阪(24-25年版)》
 
第 6 位：
FROMTHECAPTAIN：
《黎堅惠 字》
 
 
第 8 位：
白卷出版社：
《香港散步學》
 
 
第 10 位：
跨版生活圖書出版：
《頂尖流行掃貨嘗鮮Easy GO!東京(24-25年版)》
 
第 11 位：
花千樹出版有限公司：
《抑鬱症的另類教科書》
 
第 12 位：
點子出版：
《香港鬼怪百物語》
 
 
第 14 位：
亮光文化有限公司：
《阿峯帶隊去台北》
 
第 15 位：
好年華
Good Time：
《李小龍——哲·拳背後( 典藏版)》
 
第 16 位：
花千樹出版有限公司：
《香港街市海魚圖鑑》
 
第 17 位：
創造館有限公司：
《公主訓練班#7 強敵降臨》
 
第 18 位：
亮光文化有限公司：
《給生活撐起一葉舟 》
 
第 19 位：
亮光文化有限公司：
《香港老舖記錄冊 增訂版》
 
第 20 位：
亮光文化有限公司：
《原來世界比愛情還要大》
 
 
(C) Copyright 2024 Global China Circulation & Distribution Limited. All rights Reserved.
 
私隱政策聲明 | 版權告示 | 使用條款
 
泛華發行代理有限公司版權所有