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《我愛和風洋食》
內容簡介
:
亞馬遜書店讀者好評推薦:
★好像在西式餐廳享用美食,這本書有100種讓人難忘的料理,像是漢堡排、咖哩、燉肉等,照片很漂亮,煮出來的料理很美味,很適合初學者。
★不用使用特別的烹調器具,就能做出歐姆蛋、羅宋湯等料理,讓我想試著做做看。
本書特色
★食譜容易製作,即使是初學者也能照著做出來。
★使用的材料很容易採買,馬上就能開始製作。
★照片漂亮、排版清爽,閱讀時讓人沒有負擔。
打開大門,走進和風洋食館中,讓人滿心期待品嚐美味料理,從琳瑯滿目的menu中,挑選一道最能滿足味蕾的吧!不管是濃郁的紅酒燉牛肉,還是清爽的和風蕈菇義大利麵,都讓人意猶未盡!那麼,試著在家裡做做看吧,你會發現一點都不難。
收錄和風洋食最經典的菜單,包括流動著金黃蛋汁的蛋包飯、香酥的豬排飯、皮酥餡綿密的可樂餅、柔軟多汁的日式漢堡排、吮指回味的紅酒燉牛肉、香濃的焗烤通心粉等,還有烤馬鈴薯、番茄沙拉、總匯三明治、奶油濃湯、羅宋湯、洋蔥湯……,這本書共有100種基本&特選料理,讓喜愛洋食的你學會最經典的餐廳菜色。挽起袖子,在家享用超人氣日式西餐吧!
作 者
:
坂田阿希子
系 列
:
生活 / 飲食
出版 社
:
邦聯文化事業有限公司
出版日期
:
2015年
8月
書 度
:
18.5x26 cm
頁 數
:
128
釘 裝
:
穿線膠裝
國際書號
:
978-986-92053-0-6
書 價
:
HK$94
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