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《簡單迷人的玻璃罐甜點BOOK》

內容簡介  
哇嗚∼用玻璃罐疊出職業級甜品∼
絕對簡單、絕對迷人,絕對零失誤!
只要放入鮮果材料,等它冷卻定型,
即可做出令人怦然心動的消暑甜品!

【本書特色】
◎ 只需將材料放入玻璃罐,等它冷卻定型,即可做出82種迷人消暑的甜品!
◎ 附上玻璃罐甜點的包裝技巧,打上緞帶、貼上貼紙,瞬間化作最佳伴手禮!
◎ 從基本款到變化款,挑戰多層次味覺,疊出最美、最潮、最炫麗可口的創新甜品!

鮮紅欲滴的草莓果凍、巧克力芭芭露亞、栗子慕斯、芒果布丁⋯⋯
草莓鮮奶油蛋糕、巧克力香蕉蛋糕、奶昔、檸檬塔⋯⋯
起司蛋糕、提拉米蘇、冰淇淋、藍莓與香蕉馬芬⋯⋯
玻璃罐在手,你想得到的甜品,通通難不倒!

玻璃罐有著優越密封性和耐熱性,無論製作起司蛋糕、巧克力蛋糕、果凍、芭芭露亞都極為適合,甚至令人望而生怯,容易變形的鮮奶油蛋糕,也能毫無阻礙的完成。而且完全無需包保鮮膜或鋁箔紙,蓋上瓶蓋即能保存,而且鮮果亮麗的色澤更能毫無阻礙的呈現,只要繫上緞帶、貼上貼紙,一秒即能化為迷人的伴手禮!

本書作者隈部美千代特別挑選在超市能輕鬆購得的材料,只要搭配家中常備的鍋子、微波爐、冰箱,即可做出果凍、慕斯、布丁、蛋糕等82種令人暑意全消的可愛甜點。先把繽紛的材料放到罐子裡堆疊,接著放入冰箱就能完成,絕對簡單、絕對迷人,絕對零失誤!玻璃罐甜點的巧思沒有極限,請將滿滿的愛與夢想灌注其中,做出讓人心醉的美麗甜品吧!
 
作  者 隈部美千代
系  列 點心教室
出版 社 楓葉社文化事業有限公司
出版日期 2015年7月10日
書  度 25.7 ‬x 18.2 ‬cm
頁  數 96
釘  裝 平膠裝
國際書號 9789863700524
書  價 HK$88
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第 8 位:
蜂鳥出版:
《靜觀生活30天》
 

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第 11 位:
點子出版:
《螞蟻窩》
 

 

 

 

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亮光文化有限公司:
《擠逼關係》
 

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亮光文化有限公司:
《麻甩女子祖——吃貨圖鑑》
 

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白卷出版社:
《我們在一起》
 

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點子出版:
《無異之初》
 

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