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《多彩玻璃罐沙拉》

內容簡介  
忙碌現代人&蔬果不足者&減肥瘦身族的No.1選擇
色彩鮮豔、美味省時、清新健康的全新美食體驗

製作不麻煩•材料零浪費•健康無負擔
新鮮美味的常備保存沙拉,真的是誰都會做的超簡單方便料理,每個人都能輕鬆就把飲食生活變得美麗又幸福!

★因為忙碌,使得蔬菜水果攝取不足——
★買了蔬菜卻吃不完而剩下來,容易放到不新鮮——
★烹調晚餐時,想快速的製作出菜餚——
★多人的聚會,能臨時追加多彩華麗的菜色——

本書介紹各種不同的,能解決各種需要和煩惱的玻璃罐裝沙拉。
一週份的沙拉/2種蔬菜的簡單沙拉/和風&民族風的主菜沙拉/玻璃罐便當/水果沙拉/宴客用沙拉/元氣健康沙拉……是每天都想吃的、既簡單又健康的調味。

用玻璃罐製作爽脆可口的沙拉真的是出乎意料的簡單!流程就是把食材切一切、燙一下,調好喜歡的沙拉醬口味,再全部放進玻璃罐裡就OK了。可以在假日預先做好冷藏在冰箱裡,想吃的時候隨時拿出來。作法簡單迅速,看起來漂亮時髦,又能夠補充蔬菜攝取量,還能隨身攜帶。除了帶到辦公室、教室等室內食用之外,還可以做為出遊野餐、賞花等戶外活動時的餐盒,絕對值得一試。

AMAZON讀者實做好評!
★最適合做為入門書
在市面上有很多瓶裝沙拉的書,其中也有拿起來覺得手感不錯的,而想要將它買下來,在書店裡再三的考慮之後,終於選擇了這本書。本書從基本到應用、「易於明瞭」「易於製作」的加以說明。既輕鬆、又漂亮,很適合於春天的氣氛。我也要將這本書與Mason Jar玻璃罐組合,做為祝賀外甥找到工作的賀禮。──「料理研究家」研究家VINE

★簡單、方便、好吃!
如此簡單的就可以做好蔬菜料理,而且可以一次做好擱放著好幾天的份量,對於每天繁忙的我真是幫了大忙!每一個都是很輕鬆就能做好的蔬菜料理,想製作的有很多,真滿意!覺得可以一直持續的使用下去。──taka
 
作  者 渥美真由美
系  列 食譜
出版 社 邦聯文化事業有限公司
出版日期 2015年6月1日
書  度 18.5 x26cm
頁  數 96
釘  裝 平膠裝
國際書號 978-986-91758-3-8
書  價 HK$78
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