書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
 

《鬆餅粉做點心》

內容簡介  
本書就是利用這神奇的魔法粉末,創作出103種美味簡單的點心食譜,除了基本的鬆餅吃法,搭配鬆餅的奶油、淋醬也有多種意想不到的變化,而點心花樣則依照製作方式區分為「烤箱篇」、「平底鍋篇」、「電鍋篇」、「油炸篇」,只要將雞蛋、牛奶、奶油等材料與鬆餅粉拌在一起,用烤的就能做蛋糕、用煎的就是銅鑼燒、用蒸的就是小蒸糕、用炸的就是甜甜圈。此外,義大利脆餅、牛奶糖瑪芬、摩卡咖啡戚風蛋糕、棉花糖布朗尼、牛角麵包卷、檸檬茶藍莓司康、芒果可麗餅、蜂蜜蛋糕、波堤甜甜圈…等令你意想不到的可口點心,都是利用鬆餅粉就能做出來的喔。
 
作  者 王安琪
出版 社 邦聯文化事業有限公司
出版日期 2011年10月24日
書  度 18.5cm(W) x 26cm(H)
頁  數 120
釘  裝 平膠裝
國際書號 978-986-6199-16-5
書  價 HK$81
返回頁首
返回前頁
 
 

第 1 位:
 

第 2 位:
藝文青:
《攻關》
 

第 3 位:
 

第 4 位:
三次坊教室出版有限公司:
《那有一天不交易》
 

 

第 6 位:
 

第 7 位:
點子出版:
《時間守衡者》
 

第 8 位:
創造館有限公司:
《鬥護》
 

 

第 10 位:
 

第 11 位:
白卷出版社:
《遺憾的出場序》
 

第 12 位:
 

第 13 位:
 

第 14 位:
花千樹出版有限公司:
《運動心理學》
 

 

第 16 位:
 

第 17 位:
新假期出版有限公司:
《新假期《台北+近郊自遊攻略》》
 

第 18 位:
邦聯文化事業有限公司:
《配色設計學》
 

第 19 位:
蜂鳥出版:
《電影港義》
 

第 20 位:
 
 
(C) Copyright 2019 Global China Circulation & Distribution Limited. All rights Reserved.
 
 
泛華發行代理有限公司版權所有