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《超簡單！平底鍋烤麵包》

內容簡介 ：  
不用烤箱，只要使用平底鍋，就能烘烤出各種麵包！本書所介紹的作法，沒有溫度控制的困難，非常適合初學者學習。

內容包括
1.只要混合就能烘烤的簡單麵包：不用發酵及使用鬆餅粉就能完成的快速麵包！如蘇打麵包、洋蔥培根麵包、馬鈴薯麵包、香蕉麵包、番茄羅勒麵包等。
2.柔軟飄香的麵包店麵包：從主餐麵包、甜點類麵包到充滿樂趣的造型麵包！如玉米麵包、洋蔥火腿麵包卷、克林姆麵包、咖哩麵包，以及各種動物造型的麵包。

　　另外，書上還有製作手工奶油、起司、果醬的方法，做好的麵包，還能變化出各種口味的三明治，內容非常豐富。每個麵包作法下，均有cooking memo，讓你即使是第一次做麵包也不會失敗，快來體驗手工做出美味麵包的樂趣吧！
 
作　　者 ： 飯田順子
出版　社 ： 邦聯文化事業有限公司
出版日期 ： 2010年5月12日
書　　度 ： 21 x 28cm
頁　　數 ： 80頁
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 978-986-8555-28-0
書　　價 ： HK$66
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