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《101健康營養真相之擊破港式飲陷阱》

內容簡介  
•瘦身餐單無助減脂肪?
•吃肉有害健康?
•大量進食有益食品亞麻籽可引致中毒?
•狂食高蛋白質食物,無助增加肌肉?
•忌廉凍咖啡熱量比巨無霸還高?
•流行健康產品是靈丹妙藥?
都巿人對營養資訊需求愈來愈大。然而有關「食物安全」、「瘦身健美」、「保健養顏」等的營養資訊卻泛濫於互聯網、報章雜誌及各式書籍中,似是而非,大家隨時誤墮飲食陷阱而不知,對身體造成傷害!
本書由香港營養師協會的18位註冊營養師編寫,以淺白文字,破解101個與我們生活飲食息息相關的營養疑問或謬誤,讓大家看清101個不可不知的健康營養真相。
難怪著名文化人、DJ郡國華先生亦推薦「這本作品處處有智慧,它在實際層面教我們怎樣去選擇食物,選擇食肆的食物,去看營養標籤,購買好的食物、迴避垃圾食物、列出飲食謬誤,選擇健康產品及維他命,針對都市病作出營養治療,等等……」
 
出版 社 跨版生活圖書出版
出版日期 2010年7月
書  度 140mm(闊) X 210mm(高)
頁  數 216頁
釘  裝 膠裝
國際書號 978-988-19149-6-5
書  價 HK$68
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第 2 位:
藝文青:
《攻關》
 

第 3 位:
 

第 4 位:
三次坊教室出版有限公司:
《那有一天不交易》
 

 

第 6 位:
 

第 7 位:
點子出版:
《時間守衡者》
 

第 8 位:
創造館有限公司:
《鬥護》
 

 

第 10 位:
 

第 11 位:
白卷出版社:
《遺憾的出場序》
 

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第 13 位:
 

第 14 位:
花千樹出版有限公司:
《運動心理學》
 

 

第 16 位:
 

第 17 位:
新假期出版有限公司:
《新假期《台北+近郊自遊攻略》》
 

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邦聯文化事業有限公司:
《配色設計學》
 

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蜂鳥出版:
《電影港義》
 

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