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《起司蛋糕》

內容簡介  
起司蛋糕的基礎技巧∼烤起司蛋糕篇
紐約起司蛋糕
首先讓我們先學會如何製作最基本的起司蛋糕。堪稱起司蛋糕之王的紐約起司蛋糕,濃縮了起司的精華,吃起來非常美味。
烤起司蛋糕
柳橙烤起司蛋糕
吃得到整顆柳橙的起司蛋糕,是最受女孩子歡迎的人氣冠軍。
 
作  者 信太康代
出版 社 楓書坊文化出版社
出版日期 2009年10月15日
頁  數 80頁
釘  裝 平裝
國際書號 978-986-6485-93-0
書  價 HK$67
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