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《合家歡保健湯水》第二版

內容簡介  
營養美味的靚湯是港人最愛的;然而,如何使湯水在清甜好飲之餘,充份發揮補充體力、養顏美容、並為長者和小孩防病強身的功效,就非得請教中醫師不可了。本書根據中國傳統的養生法則,採取天然的湯水材料,提供80款適合一家老少飲用的湯水烹調方法,並詳述湯水的功能和各款材料的功效,方便讀者按個別體質和四季天氣情況選用,以更好地達到強體補身的目的。

賣點:
本書按四季出產的時令食物材料,設計80多款適合一家大小不同季節飲用的湯譜。
本書湯譜內容包括:材料、做法、功效,另附飲食錦囊。全部湯譜中英文對照。
本書作者是註冊中醫師,近年曾出版多本著作。
 
出版 社 星島出版
出版日期 2007年3月2日
2007年7月4日
書  度 140mm X 210mm(H)
頁  數 184頁
釘  裝 平膠裝
國際書號 978-962-672-593-1
書  價 HK$48
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