書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
 

《今天也想吃布丁》

內容簡介  

只要雞蛋、牛奶、砂糖,如此簡單卻能如此閃耀。

攻陷全年齡的布丁,口口都能感受幸福。

一同展開布丁的美味旅行吧!


作者先是在個人IG上發布造訪各個甜點店,品嚐店家自豪的布丁,探究發掘各種布丁的型態及美味,也發表原創和家裡就能製作的布丁食譜,將這些集結成書,分享給愛好布丁的讀者們。


從人人都喜歡的質地緊實的「基本的布丁」開始, 欣賞曼妙誘人的布丁姿態。


用磅蛋糕模烘烤而成的長條起司布丁, 結合布丁與蛋糕的巴西布丁, 宛如冬雪銀裝素裹的白布丁, 靈感來自綠色蚱蜢雞尾酒的綠色布丁, 充滿焦化香氣的奶油布丁, 雙倍鮮奶油的香甜焦糖布丁, 辛香料微辣但柔和的印度奶茶布丁, 冰涼香甜的卡士達芒果布丁, 顏色斑斕繽紛,型態也各異其趣, 輕易讓人沉浸在Q彈嫩滑的布丁魅力中。


請讓這本布丁書為你營造家庭甜點屋的美好氛圍,流連讓人無比愉悅的布丁時光。


◎ 亞馬遜讀者五顆星推薦

1. 在IG上看到了作者拍攝的布丁照片,很感興趣,所以買了這本書。內容豐富,設計也很漂亮,是我會想要留存的一本書。


2. 這是我第一次做布丁,成品非常美味,書中還有盛裝布丁的杯子介紹,我很喜歡。


3. 食譜種類很多,作法介紹也很詳細,書末的索引也對我在挑選製作哪一道布丁時很有幫助,布丁看起來很美味,我想馬上做做看!

 
作  者 mo.ken
系  列 飲食 > 甜點 / 麵包 > 西式點心
出版 社 邦聯文化事業有限公司
出版日期 2023年4月18日
書  度 18.5 cm x 26 cm
頁  數 112頁
釘  裝 平裝
國際書號 9789865520915
書  價 HK$109
返回頁首
返回前頁
 
 

第 1 位:
點子出版:
《無聊爛GAG怪》
 

第 2 位:
 

第 3 位:
 

第 4 位:
天航出版社:
《《曙光》 卷三》
 

第 5 位:
 

第 6 位:
FROMTHECAPTAIN:
《黎堅惠 字》
 

 

第 8 位:
白卷出版社:
《香港散步學》
 

 

第 10 位:
 

第 11 位:
花千樹出版有限公司:
《抑鬱症的另類教科書》
 

第 12 位:
 

 

第 14 位:
亮光文化有限公司:
《阿峯帶隊去台北》
 

第 15 位:
 

第 16 位:
花千樹出版有限公司:
《香港街市海魚圖鑑》
 

第 17 位:
創造館有限公司:
《公主訓練班#7 強敵降臨》
 

第 18 位:
亮光文化有限公司:
《給生活撐起一葉舟 》
 

第 19 位:
亮光文化有限公司:
《香港老舖記錄冊 增訂版》
 

第 20 位:
亮光文化有限公司:
《原來世界比愛情還要大》
 
 
(C) Copyright 2024 Global China Circulation & Distribution Limited. All rights Reserved.
 
 
泛華發行代理有限公司版權所有