書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
《全新感動的生米甜點》
內容簡介
:
素食者OK+過敏者OK
用新鮮的米製作,不加蛋奶糖,純植物性的柔和新口感!
本書訴求的「生米甜點」
是指使用新鮮生米製作的甜點, 也就是說, 能享用到完全無添加、未氧化的 新鮮食材所製成的點心, 既能享受美味甜點, 也能確保對身體沒有任何負擔。
作法很簡單, 只要將生米浸泡過, 再用食物調理機將所有材料攪打均勻, 然後進行烘烤或煎製, 就能做出前所未見的嶄新口感與柔和風味。
所有甜點均不使用麵粉、雞蛋、乳製品、砂糖, 素食者、過敏者都能安心食用, 包括馬芬、戚風蛋糕、布朗尼等經典甜點, 銅鑼燒、大福、八橋等日式點心, 以及米布丁、慕斯等冰涼甜品, 希望大家都能享受 無麩質、零壓力的療癒甜食生活。
◎ 亞馬遜讀者五顆星推薦
1. 這本書讓人大開眼界,絕對比麵粉做的點心還要好吃!而且因為並不是將生米先研磨或是煮熟,所以不會有氧化的問題,絕對是新鮮的食材,做出來的點心,也一定會驚嘆其美味。
2. 做了八橋,非常有嚼勁,剛做好時的美味給我很深刻的印象,我也會接著嘗試大福和白玉的。
3. 很高興買了這本書,因為我不僅可以用純素材料來做糕點,也看到了純素奶油,非常符合我的需求。
作 者
:
Leto史織
系 列
:
飲食 > 甜點 / 麵包
出版 社
:
邦聯文化事業有限公司
出版日期
:
2023年
3月
21日
書 度
:
18.5 cm x 26 cm x 0.7 cm
頁 數
:
80頁
釘 裝
:
平裝
國際書號
:
9789865520892
書 價
:
HK$109
返回頁首
返回前頁
第 1 位:
點子出版:
《無聊爛GAG怪》
第 2 位:
創造館有限公司:
《童話夢工場31 白雪公主魔鏡危機》
第 3 位:
創造館有限公司:
《我的吸血鬼同學22 傀儡女王》
第 4 位:
天航出版社:
《《曙光》 卷三》
第 5 位:
跨版生活圖書出版:
《經典新玩幸福嘆名物Easy GO!大阪(24-25年版)》
第 6 位:
FROMTHECAPTAIN:
《黎堅惠 字》
第 7 位:
蜂鳥出版:
《香港眾生七千年 四十古代歷史人物誌》
第 8 位:
白卷出版社:
《香港散步學》
第 9 位:
跨版生活圖書出版:
《紅楓粉櫻古意漫遊Easy GO!-京阪神關西(23-24年版)》
第 10 位:
跨版生活圖書出版:
《頂尖流行掃貨嘗鮮Easy GO!東京(24-25年版)》
第 11 位:
花千樹出版有限公司:
《抑鬱症的另類教科書》
第 12 位:
點子出版:
《香港鬼怪百物語》
第 13 位:
跨版生活圖書出版:
《溫泉探秘賞楓景Easy GO!福岡長崎北九州(23-24年版)》
第 14 位:
亮光文化有限公司:
《阿峯帶隊去台北》
第 15 位:
好年華
Good Time:
《李小龍——哲·拳背後( 典藏版)》
第 16 位:
花千樹出版有限公司:
《香港街市海魚圖鑑》
第 17 位:
創造館有限公司:
《公主訓練班#7 強敵降臨》
第 18 位:
亮光文化有限公司:
《給生活撐起一葉舟 》
第 19 位:
亮光文化有限公司:
《香港老舖記錄冊 增訂版》
第 20 位:
亮光文化有限公司:
《原來世界比愛情還要大》
(C) Copyright 2024 Global China Circulation & Distribution Limited. All rights Reserved.
私隱政策聲明
|
版權告示
|
使用條款
泛華發行代理有限公司版權所有