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《荻山和也的神級麵包機食譜》

內容簡介  

∼用麵包機做出高級專賣店的麵包∼

從奢侈享受的高級吐司,到引爆話題的熱門鹹麵包、甜麵包,內容豐富齊全!

在家也能輕鬆重現排隊名店的麵包口味!


【本書特色】

◎收錄22道吐司、15道鹹麵包、16道甜麵包食譜!讓人想一做再做的經典美味麵包大集合!

◎不需要專業烘焙器材,沒有繁雜費工的步驟!只要有一台麵包機,就能輕鬆製作!

◎搭配詳細的製作步驟照片,初學者也能放心跟著做!


麵包名店總是大排長龍,出爐時間一到就銷售一空……

「好想隨時都能吃到美味的麵包!」

「如果在家裡也能做出高級專賣店的麵包就好了!」

「若是能用麵包機輕鬆重現名店口味該有多好!」

──你的心中是否也有這些願望呢?

本書就是專為了這樣的你而誕生的。


◆用麵包機自己做麵包的優點

~ 按下按鈕,隨時都能吃到剛出爐的麵包!

~ 可以選用自己喜歡的高級食材!

~ 省時不費力,可以有效地運用時間!

~ 不含多餘的添加物,吃起來更健康!

~ 送禮自用兩相宜!


自己製作的話,不僅可以精心挑選想使用的材料, 還能做出麵包店少見的麵包種類, 麵包剛出爐的風味與香氣更是與眾不同。

也有可能在不知不覺之間, 就做出了獨一無二的「最棒、最美味的原創麵包」!


這就是製作麵包的樂趣所在,也是製作麵包的奧妙所在。

不必揉麵團,不需要大空間,也不用任何技術, 只要按下麵包機的按鈕,就能輕鬆享受剛出爐的美味麵包!

即使是對烘焙一竅不通的你也沒問題!

現在就開始在家製作專賣店等級的高級麵包!
 
作  者 荻山和也
系  列 食譜
出版 社 楓葉社文化事業有限公司
出版日期 2021年12月28日
書  度 25.7 cm x 18.2 cm
頁  數 95頁
釘  裝 平裝
國際書號 9789863703648
書  價 HK$100
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