書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
 

《不思議の魔法義大利麵》

內容簡介 ：  
★★★風靡法國的PASTA新趨勢 ★★★
1只鍋ｘ3分鐘ｘ3步驟

不用單獨煮鍋滾水來煮麵條，全部用1個鍋子就能完成，清洗輕鬆又簡單；
最快只要３分鐘就能完成，肚子餓了也無須忍耐，超快速就能端上桌；
不用熬煮麵醬、不需費力翻炒，
只要材料入鍋 ＞＞ 燜煮攪拌 ＞＞ 收汁裝盤，
簡單３步驟就能輕鬆煮出入味、又Q彈帶勁的義大利麵！

作法有別於義大利當地，
只要把材料通通丟入鍋裡就能完成的「魔法義大利麵」。
本書依主材料不同，
分成蔬菜、肉類、海鮮三大主題，
加上各種美味配菜，
無論是繁忙日、宴客或是家庭派對都能大大派上用場！

I.蔬菜魔法義大利麵
以蔬菜為主角的健康義大利麵。
將蔬菜以切塊、切片、薄削等方式處理，
搭配不同種類的麵條，
不但能添加豐富的口感，
蔬菜的鮮豔色彩也為視覺帶來雙重享受。
簡單作法就能創造大大的滿足感！

II.肉類魔法義大利麵
將肉切成小塊、便於迅速煮熟是調理重點，
再搭配各種辛香料增添香氣，
就是讓人口水直流、份量感十足的義大利麵！
或將各國的傳統料理加以變化，
作出如摩洛哥風、俄羅斯風等等，
帶有異國風情的義大利麵也非常美味！

III.海鮮魔法義大利麵
味道鮮明的海鮮義大利麵，
搭配清爽的、濃郁的醬汁都很合適！
蝦子、貝類、魚類等海鮮經過烹煮後，
其中的鮮味融入湯汁中，
與義大利麵合為一體，
做出讓人百吃不膩的絕妙滋味！

BONUS.絕佳配菜
附加13道義大利麵的絕佳配菜，
作法簡單，用來轉換味道、當作清口小菜都很美味。
宴客時除了義大利麵，再添上幾個配菜，
就是一頓足以令你驕傲的豪華餐點。
 
作　　者 ： 村田裕子
系　　列 ： 生活
出版　社 ： 邦聯文化事業有限公司
出版日期 ： 2017年11月20日
書　　度 ： 18.5 X 26 cm
頁　　數 ： 80
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 9789869532679
書　　價 ： HK$88
返回頁首
返回前頁
 
 

第 1 位：
點子出版：
《無聊爛GAG怪》
 
第 2 位：
創造館有限公司：
《童話夢工場31 白雪公主魔鏡危機》
 
第 3 位：
創造館有限公司：
《我的吸血鬼同學22 傀儡女王》
 
第 4 位：
天航出版社：
《《曙光》 卷三》
 
第 5 位：
跨版生活圖書出版：
《經典新玩幸福嘆名物Easy GO!大阪(24-25年版)》
 
第 6 位：
FROMTHECAPTAIN：
《黎堅惠 字》
 
 
第 8 位：
白卷出版社：
《香港散步學》
 
 
第 10 位：
跨版生活圖書出版：
《頂尖流行掃貨嘗鮮Easy GO!東京(24-25年版)》
 
第 11 位：
花千樹出版有限公司：
《抑鬱症的另類教科書》
 
第 12 位：
點子出版：
《香港鬼怪百物語》
 
 
第 14 位：
亮光文化有限公司：
《阿峯帶隊去台北》
 
第 15 位：
好年華
Good Time：
《李小龍——哲·拳背後( 典藏版)》
 
第 16 位：
花千樹出版有限公司：
《香港街市海魚圖鑑》
 
第 17 位：
創造館有限公司：
《公主訓練班#7 強敵降臨》
 
第 18 位：
亮光文化有限公司：
《給生活撐起一葉舟 》
 
第 19 位：
亮光文化有限公司：
《香港老舖記錄冊 增訂版》
 
第 20 位：
亮光文化有限公司：
《原來世界比愛情還要大》
 
 
(C) Copyright 2024 Global China Circulation & Distribution Limited. All rights Reserved.
 
私隱政策聲明 | 版權告示 | 使用條款
 
泛華發行代理有限公司版權所有