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燜燒罐獨享鍋

內容簡介  
使用燜燒罐來料理,輕鬆、簡單又省事,
優點多多:

◎簡單節能:能迅速製作,簡單的作法也不會耗費太多時間,還能節省瓦斯用量。

◎美味滿分:可從食材當中熬煮出鮮甜的高湯,因此非常美味。

◎充分入味:燜燒罐讓熱能不流失,因此能使食材一直受熱,像是在瓦斯爐上熬煮般,充分入味。

◎營養健康:食材的營養溶入湯中,能夠充分攝取有益成分。

◎溫暖身心:冬天時若能喝到熱熱的湯,身體就會暖和起來,心情也能放鬆,若用一些能溫暖身體的食材,還能提高免疫力。

◎戶外OK:只要把燜燒罐帶著走,不管是工作、上學、野餐,都能隨處享用。

用好處多多的燜燒罐製作料理,更加美味,
本書有80種讓身心都溫暖的一人鍋料理,
請務必試試看:

Part1 保溫調理快煮鍋:只需要把材料放入燜燒罐,就能完成的簡單又省事的保溫調理食譜。

Part2 簡單!單人午餐鍋:使用乾貨或罐頭就能輕鬆完成準備工作的單人午餐鍋食譜!

Part3 健康低卡養生鍋:使用香菇、蒟蒻絲、魚、豆腐等低卡路里食材的健康養生鍋。

Part4 份量滿點美味鍋:使用肉類、魚貝類和稍大的材料,滿足程度絕佳的大份量火鍋,讓午餐更飽足!

Part5 剩餘食材煮出美味鍋:充分活用一般料理經常使用卻容易剩下的食材,各種意想不到的再造鍋物食譜。

本書特色

★食譜容易製作,使用的工具也很少,即使是料理新手也能照著做出來。
★份量適合一人享用,食材也容易準備。
★人氣鍋物開蓋就能享用,絕對好吃!
 
作  者 岩﨑啓子
系  列 生活/飲食
出版 社 邦聯文化事業有限公司
出版日期 2017年11月
書  度 18.5 x 26cm
頁  數 96
釘  裝 ‭平膠裝
國際書號 9789869532693
書  價 HK$94
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